Lagi mencari inspirasi resep cilor aci telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilor aci telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilor aci telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilor aci telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilor aci telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilor Aci Telor memakai 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Cilor Aci Telor:
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan daun bawang (opsional)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan lada bubuk
- Ambil garam
- Ambil kaldu bubuk
Cara menyiapkan Cilor Aci Telor:
- Haluskan bumbu
- Didihkan air secukupnya
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka terlebih dahulu, lalu masukkan bumbu.
- Tuang air perlahan-lahan dengan sendok, jangan sampai air kebanyakan.
- Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket
- Bentuk adonan menjadi pipih.
- Rebus adonan lalu tiriskan saat sudah mengambang.
- Potong-potong menjadi kotak kotak kecil
- Kocok telur, masukkan aci & daun bawang lalu beri sedikit garam.
- Goreng adonan tersebut dan tiriskan.
- Berikan bon cabe / bubuk cabe / bubuk rasa lainnya sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilor Aci Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
