Anda sedang mencari inspirasi resep dadar gulung rainbow yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung rainbow yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung rainbow, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dadar gulung rainbow enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dadar gulung rainbow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dadar Gulung Rainbow menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Dadar Gulung Rainbow:
- Gunakan Bahan Unti :
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 200 gr gula merah
- Siapkan 200 ml air (menyesuaikan)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil Bahan Kulit :
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Pewarna makanan
Langkah-langkah mengolah Dadar Gulung Rainbow:
- Cara membuat unti : Rebus gula merah dengan air, garam, dan daun pandan sampai gula hancur. Masukkan kelapa parut masak sampai air habis atau meresap. Sisihkan dahulu
- Cara membuat kulit : Campur jadi satu bahan kulit, aduk perlahan dan pastikan tidak ada tepung yg bergerindil. Bagi adonan menjadi 5 bagian dan beri pewarna.
- Panaskan teflon dengan api sedang yg sebelumnya telah diolesi dengan minyak. Kemudian bikin pola rainbow terlebih dahulu dengan cara teteskan setiap adonan warna ke dalam teflon kemudian timpa dengan adonan putih, masak sampai matang.
- Terakhir isikan unti (1 sdm) ke dalam kulit dadar, lalu gulung selagi panas agar kulit bisa menempel. Lakukan cara yg sama sampai kulit dadar habis. Selamat mencoba 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Gulung Rainbow yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
