Lagi mencari inspirasi resep dadar gulung pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung pelangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut. Jangan Lupa Subscribe,Like And Share Ya😉 Jangan Lupa Juga Tekan Tombol. Bagian pertama beri perwarna kuning, bagian kedua beri perwarna hijau, dan bagian ketiga beri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung pelangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar gulung pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar gulung pelangi memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Dadar gulung pelangi:
- Ambil untuk bahan isi an :
- Ambil 1/2 kelapa yang di kupas kulit hitam nya dan di parut
- Gunakan 3 buletan gula merah,kemudian di sisir halus
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan bahan kulit dadar :
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 600 ml santan yg sedang encer nya
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan beberapa macam pewarna makanan sesuai selera(saya pakai pasta pandan,pewarna kuning tua,pewarna merah cabe)
- Siapkan pelengkap :
- Siapkan plastik untuk membungkus
Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu. Begitu digigit, rasa coklatnya begitu terasa di mulut. Karena itulah, varian kue dadar gulung coklat begitu disuka.
Langkah-langkah mengolah Dadar gulung pelangi:
- Untuk bahan isi :
- Campur semua bahan isi lalu masak (kalau bisa di wajan anti lengket) sampai kelapa layu,wangi dan matang,jika tidak pakai wajan anti lengket juga bisa tetapi harus sering diaduk supaya tidak gosong dan lengket
- Untuk kulit dadar :
- Campurkan bahan dadar sampai halus tidak ada tepung yang grindil (saya pakai blender hasilnya halus sekali) kemudian bagi adonan beberapa dan beri pewarna makanan sesuai selera
- Masak adonan dadar di wajan datar anti lengket,satu sendok sayur lalu ratakan tipis,tunggu sampai adonan bisa lepas sendiri dan warnanya lebih terang
- Ambil satu adonan lapisan dadar,isi kan dengan kelapa lalu lipat dan gulung
- Lakukan sampai kulit dadar dan kelapa habis,lalu bungkus dengan plastik agar tidak lengket
Bagi penyuka coklat, jangan sampai melewatkan. Dadar gulung is a traditional Indonesian dessert consisting of a thin rice flour crêpe that is filled with grated coconut. Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves which add flavor and impart. Kue dadar gulung pelangi _ -. Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
