Lagi mencari inspirasi resep dadar gulung pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung pelangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut. Jangan Lupa Subscribe,Like And Share Yađ Jangan Lupa Juga Tekan Tombol. Bagian pertama beri perwarna kuning, bagian kedua beri perwarna hijau, dan bagian ketiga beri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung pelangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar gulung pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar gulung pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dadar gulung pelangi menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Dadar gulung pelangi:
- Siapkan Bahan kulit
- Gunakan 250 g tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Ambil 2 sm tepung kanji
- Gunakan 150 cc Santan dari setengah butir kelapa
- Gunakan Pewarna makanan hijau.merah.kuning (opsion)
- Siapkan sejimpit Garam
- Sediakan Bahan isi
- Siapkan 500 g gula pasir
- Siapkan 1 butir kelapa setengah tua(kalau bahasa saya semrondeng) parut
- Sediakan 2 lembar daun pandan
Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu. Begitu digigit, rasa coklatnya begitu terasa di mulut. Karena itulah, varian kue dadar gulung coklat begitu disuka.
Cara menyiapkan Dadar gulung pelangi:
- Terlebih dahulu buat adonan isi (fla) parut kelapa seluruhnya lalu masak dengan gula pasir dan beri pandan masak hingga wangi dan fla tua agar tidak mudah basi
- Untuk adonan kulit ambil tepung terigu dan kanji lalu ayak bersamaan campurkan dengan santan sampai larut jangan sampai keenceran (jika keenceran bisa tambahkan tepung teeigu sedikit) jika terlalu encer maka adonan kulit mudah robek.
- Setelah tercampur rata bagi adonan kulit menjadi 3 mangkok beri warna sesuai keinginan anda
- Siapkan teflon ukuran 16cm lalu tuang adonan secukupnya secara bergantian ke teflon dengan kreasi masing2
- Angkat jika sudah set jangan sampai gosong /kering bagian bawahnya(tidak perlu dibalik
- Jika sudah set angkat dari teflon ke tempat yg bersih.lalu isi dengan fla lipat.
Bagi penyuka coklat, jangan sampai melewatkan. Dadar gulung is a traditional Indonesian dessert consisting of a thin rice flour crĂȘpe that is filled with grated coconut. Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves which add flavor and impart. Kue dadar gulung pelangi _ -. Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayapâdialek Sabah: kuih lenggang) merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!