Anda sedang mencari inspirasi resep spanish omellete / telur dadar kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spanish omellete / telur dadar kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spanish omellete / telur dadar kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spanish omellete / telur dadar kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spanish omellete / telur dadar kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang:
- Ambil 1 buah kentang (berat 200gr)
- Ambil 3 butir telur ayam
- Gunakan 1 buah bawang bombay uk.kecil (ukuran besar juga boleh)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam (tidak munjung) - sy pakai 1/2 sdt
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (sy pakai 1/4sdt)
- Ambil 1/2 sdt penyedap (sy pakai sejumput kecil)
- Ambil Secukupnya minyak dan air
Langkah-langkah menyiapkan Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang:
- Siapkan bahan.. Kupas kentang dan potong tipis kecil. Iris juga bawang bombay, bawang putih dan bawang merah. Panaskan wajan dengan 2sdm minyak, tumis bawang dan kentang hingga bawang harum, lalu tambahkan air. Masak hingga kentang matang, lalu sisihkan.. Ini lebih less oil, diresep aslinya bisa digoreng full minyak yaa..sesuai selera aja yaa..
- Kocok telur dengan garam, lada dan penyedap rasa. Lalu campurkan kentang dan bawang yang telah ditiriskan tadi. Aduk rata, koreksi rasa. resep asli spanyol malahan cm pakai garam hihi
- Siapkan cetakan kue lumpur/Teflon.. olesi dengan sedikit minyak.. Tuangkan telur, masak menggunakan api kecil. Masak hingga bagian bawah berwarna kecoklatan. Lalu balik telurnya, masak hingga matang..
- Sajikan sebagai snack,atau menu sarapan oke juga 😆 – Ini aku bikin buat snack mpasi bocillss hehe, kalau aku sendiri nikmatinnya pakai saus asam dijadiin cemilan nyamnyam.. cobain Yuk !
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spanish omellete / telur dadar kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
