Anda sedang mencari ide resep biji tekwan palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji tekwan palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku mau membuat TEKWAN PALEMBANG yang terbuat dari daging ikan giling, dan KUAH TEKWAN yang terdiri dari kaldu udang, bengkuang, jamur kuping, dan sedap malam, yang dijadikan. Masak sampai biji tekwan timbul atau mengapung angkat dan tiriskan. Langkah Biji Tekwan: Aduk bahan A hingga tercampur rata dengan tangan, lalu masukan bahan B aduk rata hingga adonan menjadi agak kental.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji tekwan palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan biji tekwan palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan biji tekwan palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Biji tekwan palembang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Biji tekwan palembang:
- Sediakan 700 gr fillet ikan, haluskan (saya: barakuda atau tunul)
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 500 gr sagu tani
- Ambil 200-250 ml air es
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus (tambah garam 1 sdt)
Insya Allah kamis depan ready Pempek yang jumbo dan biasa juga ya � untuk hari ini hanya ready Pempek kecil. Tekwan Palembang ini memiliki kekhasan lain yaitu penggunaan tepung sagu jadi memunculkan Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri. Peluang usaha tekwan Palembang ini memiliki prospek yang sangat bagus untuk jangka panjang dan menjadi salah satu peluang bisnis kuliner yang menjanjikan keuntungan besar bagi pelaku usahanya. Mencicipi bakso di Palembang, mengapa tidak?
Cara menyiapkan Biji tekwan palembang:
- Haluskan daging ikan dengan menggunakan chopper. Kemudian tambahkan bawang putih, garam, kaldu jamur, telur dan air es, aduk rata.
- Masukkan sagu, aduk sampai semua adonan tercampur rata. Tambahkan air es sedikit demi sedikit jika adonan sulit dibentuk dan sulit tercampur rata
- Didihan air, ambil adonan dengan menggunakan tangan seperti membuat bakso daging, cuil kecil-kecil dengan sendok dan langsung masukkan ke air rebusan. Rebus sampai tekwan mengapung, angkat dan tiriskan
- Resep kuah tekwan (lihat resep)
Hanya saja, basko di Palembang memiliki nama Warga lokal mengenalnya dengan tekwan. Hidangan ini disajikan dengan bakso ikan, mie putih, kuah. Website yang membahas tentang informasi palembang, anda dapat melihat berbagai informasi Palembang disini. Komline, Palembang- Ibu-ibu dihari weekend biasanya suka masak bukan? Ya, agar tidak merasa Yuk, buat ibu-ibu millenial yang sudah tau dengan tekwan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji tekwan palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
