Sedang mencari ide resep tekwan rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tekwan Ikan, Tekwan rumahan enak lainnya. Peluang Bisnis Kuliner Rumahan tekwan Palembang memiliki prospek bagus untuk jangka panjang yang menjanjikan Analisa Peluang Bisnis Kuliner Rumahan Tekwan Khas Palembang. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tekwan rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan Rumahan memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Tekwan Rumahan:
- Ambil 1000 gram daging ikan giling tenggiri
- Gunakan 500 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 mangkok putih telur
- Gunakan 4 siung bawang putih halus
- Siapkan secukupnya Garam halus
- Gunakan Penyedap rasa/ gula menyesuaikan
- Ambil 1 gelas Air putih
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Irisan daun bawang
- Siapkan Bahan Dasar Kuah
- Gunakan 1 sendok lada
- Ambil 1 btg Kayumanis(tdk jg tdk apa")
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 $iung bawang merah
- Gunakan Pala (seperempat dr 1 bu ah pala)
- Siapkan Udang (kalau suka)
- Ambil Garam. Gula
- Gunakan 1000 gram Air
Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. Usually made with fish paste, tapioca, and flour. Tekwan Sederhana adalah sajian sedap sejenis sup berkuah gurih ala wong kito galo, untuk memperoleh makanan ini tidak begitu mudah belum tentu ada di setiap kota. Watch the latest video from MR TEKWAN(@mr.tekwan).
Langkah-langkah mengolah Tekwan Rumahan:
- Ikan.di beri air 1 gelas uleni masukan putih telur bawang putih halus trs uleni sambil masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan beri garam. Gula. Dan penyedap rasa hingga adonan bisa dibentuk spt kelereng namun agak pipih. Adonan disini agak basah ya mom. Adonan yg dibentuk ini nmnya Tekwan
- Setelah adonan dibentuk (bisa juga adonan dicubit) dan direbus kedlm air mendidih hingga habis adonan. tiriskan.
- Untuk kuah tekwan..ulek lada.bawang merah. Bawang putih. Pala (ambil perempat dr 1 buah) garam sampai halus. Tumis lalu masukan daging udang yg sudah dicincang hingga matang. Sisihkan
- Utk kaldu udang. Mommy disini memblender kulit udang dan direbus dgn air kemudian menyaringnya
- Air kaldu udang dimasukan bumbu yg sudah ditumis setelah mendidih masukkan tekwan.hidangan sudah siap
- Disantap dengan kecap manis dan sambal dr cabai rawit…maknyuuusss..selamat mencoba😀
Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Versi Wikipedia bahasa Indonesia" Tekwan adalah hidangan sup khas Pelembang yang terbuat dari ikan dan sagu / tapioka yang dibuat. Tekwan is a fish soup typical of Palembang,Indonesia. The fish cakes are made from the doughof This Brand called " Tekwan Mak-Ngah " because the owner is a mom ( Mak in indonesian ) and. Peluang Usaha Rumahan Yang Menjanjikan Dengan Modal Kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
