Sedang mencari ide resep gehu pedas ala teh sarah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gehu pedas ala teh sarah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gehu pedas ala teh sarah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gehu pedas ala teh sarah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gehu pedas ala Teh Sarah, Gehu enak lainnya! Lihat juga resep Matcha Green Tea, Gehu pedas ala Teh Sarah enak lainnya! Tapi disini karena keterbatasan bahan, toge nya aku ganti sama sayuran yaa seperti wortel dan kol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gehu pedas ala teh sarah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gehu pedas ala Teh Sarah memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Gehu pedas ala Teh Sarah:
- Siapkan 4 buah Tahu kuning
- Ambil Secukupnya Wortel & Kol
- Ambil 1 Siung Bawang putih dan 1 siung Bawang merah
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Sediakan secukupnya Cabai Rawit
- Sediakan 150 gr Tepung terigu
- Siapkan 100 ml Air putih
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu (Royco/Masako)
Jajanan kuliner asal kota Lembang BANDUNG ini. Resep Dan Cara Membuat Tahu Goreng Isi Ayam Pedas Mantap, Tahu isi ayam pedas,kadang juga dikenal sebagai tahu jeletot, gehu bom dan lain sebagainya merupakan kudapan yang bercita rasa pedas dan gurih. Penikmatnya merupakan para penyuka makanan pedas dikarenakan makanan ini memiliki tingkat kepedasan yang tak biasa. Tentu saja, karena jumlah cabai yang dipakai juga sangat banyak selain isian.
Langkah-langkah menyiapkan Gehu pedas ala Teh Sarah:
- Bismillah.. Pertama siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya ya moms.
- Selanjutnya, Goreng tahu terlebih dahulu, supaya tahu matang dan berubah warna menjadi kecoklatan lalu tiriskan. (Note ⚠ : jangan terlalu kematangan karna akan mengurangi tekstur tahu saat diisi)
- Untuk adonan terigu nya, iris tipis bawang daun lalu masukan bawang daun ke dalam adonan terigu yang sudah di bumbui dengan merica, garam, dan royco. Lalu, tambahkan air putih -/+ 100 ml sedikit demi sedikit agar adonan mengental dengan sempurna sesuai dengan keinginan lalu aduk pelan secara merata. (Note⚠ : jangan terlalu kental dan jangan juga terlalu encer supaya crispy)
- Untuk isian dari tahu nya, pertama haluskan terlebih dahulu bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit. Sesudah itu, siapkan wajan dan masukan minyak (-/+ 3 sdm) lalu, tumis bumbu dengan api sedang sampai bumbu benar-benar harum. Apabila bumbu sudah tercium harum, masukkan wortel dan kol lalu tumis sampai matang dan jangan lupa tambahkan sedikit garam.
- Nah selanjutnya, apabila step by step di atas sudah dilakukan kita mulai mengisi tahunya dengan sayuran yang sudah ditumis tadi, dengan cara membelah tahu di bagian tengah lalu mengeluarkan sedikit isi dari tahu supaya ada ruang untuk mengisi tumisnya (Note⚠ : hati-hati dalam mengeluarkan isi dari tahunya, karena apabila tidak dilakukan dengan pelan bisa merobek kulit dari tahu tersebut).
- Setelah tahu di isi sampai penuh, kemudian celupkan tahu ke dalam adonan tepung satu persatu.
- Selanjutnya goreng tahu dengan api sedang, jika tahu sudah berubah warna coklat keemasan tiriskan dan sajikan😍
Resep Cara Membuat Gehu Pedas Mudah Praktis Mendapat pujian mengenai hasil masakan anda merupakan sebuah kebanggan tersendiri. Untuk mendapatkan hal itu tentunya bukan sesuatu yang mudah untuk dikerjakan, dan dibutuhkan referensi Info Resep Masakan yang tepat. Kata Gehu berasal dari dua suku kata yakni tauge dan tahu. Selain gehu dengan bentuk rasa original, terkenal pula gehu pedas. Gehu ini berupa tahu isi pedas atau biasa juga disebut jeletot karena saking pedasnya sampai membuat melotot.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gehu pedas ala teh sarah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
