Sedang mencari inspirasi resep tape ketan hijau maniez 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan hijau maniez 😍 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan hijau maniez 😍, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tape ketan hijau maniez 😍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di. Soal rasa jangan ditanya. silakan dicoba dan rasakan bagaimana rasanya puding dawet ketan hijau.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tape ketan hijau maniez 😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tape Ketan Hijau Maniez 😍 memakai 4 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Tape Ketan Hijau Maniez 😍:
- Siapkan 1 liter beras ketan putih, cuci bersih, rendam min 12 jam
- Ambil 2 sdt pasta pandan
- Siapkan 2 bh ragi tape kecil, haluskan
- Sediakan 800 mlm air mendidih
Tape Ketan Hijau, Tape Ketan Ijo, Tape Ketan Kuningan, Tape Ketan Legit, Tape Ketan Manis Rasa, Tape Ketan Menyusui Tape ketan hijau (Foto : Instagram). Resep Tape Ketan Hijau Manis Berair. Namun jika tidak ada kulkas, hanya tahan dua hari.
Cara mengolah Tape Ketan Hijau Maniez 😍:
- Rendam beras ketan dengan air bersih yang dicampur pasta pandan.
- Cuci bersih lagi beras yang sudah direndam
- Panaskan kukusan, tuang beras ketan dipuring nasi agar mudah mengangkatnya. Lalu kukus 20 menit
- Angkat beras ketan yang sudah setengah matang,lalu tuang ke baskom. Siram perlahan air panas sebagian dulu ya, lalu aduk rata, tuang lagi sisa air panasnya. Aduk rata lalu tutup baskom dan diamkan 10 menit hingga mengembang.
- Kukus lagi selama 30 menit
- Tuang ke tampah agak besar, lalu diangin anginkan agar cepat dingin. Usahakan alat dan tangan kita bersih ya moms..kalau saya saking parnonya tidak menyentuh sedikitpun beras ketannya 😁
- Kalau sudah benar benar dingin, siapkan wadah bersih bertutup, tata beras ketan didasar ratakan lalu taburi ragi halus sambil diayak dengan saringan teh. Harus rata taburannya ke seluruh permukaan beras ketan.
- Lapisi lagi dengan beras ketan,taburi lagi dengan ragi ayak,lakukan sampai beras ketan habis, saya sampai 4 lapis, tutup rapat, lalu bungkus dengan plastik atau serbet
- Diamkan 2-3 hari agar fermentasi nya berproses
- Saya hanya 2 hari 2 malam sudah berair dan harum, setelah diicip sudah maniez sekali, Alhamdulillah, lompat kegirangan 😃😃😃
- Tips: resep ini tidak menggunakan gula sama sekali, manisnya tape dari ragi itu sendiri, usahakan raginya di jemur dulu, lalu dihaluskan diplastik, tidak dibuka buka saat proses fermentasi. Kalau saya sengaja pakai wadah transparan biar bisa lihat proses penampakan
- Hari pertama air tape baru keluar sedikit, hari kedua, airnya sudah banyak dan harum
- Semakin lama fermentasi semakin manis, setelah 3 hari bolehbpindahkannkekulkas. tapi jangan lama lama di kulkas ya moms.. Kandungan nutrisinya akan berkurang itu menurut info mbah google.
- Bisa dihidangkan langsung santap, roti isi tape, makan tape ditambah uli, dijadikan cake, puding, dll.
- Happy baking All… Baking with love 😘
Sedangkan tape ketan lebih banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam variasinya. Ada tape yang dibuat dari ketan putih, hijau, dan ada juga yang dari ketan hitam. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas tentang bagaimana cara membuat tape hitam yang manis dan juga. Masukkan tape ketan ke dalam adonan agar, aduk rata. Adonan B: Larutkan bubuk agar dengan air, bubuk vanili, garam dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tape ketan hijau maniez 😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
