Lagi mencari ide resep tape ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tape Ketan Hitam rice cooker enak lainnya! Title: Tape Ketan Artist: Happy Asmara Album: The Best Aneka Safari DJ Songwriter: Gopy Yuk Anggun Pramudita - Tape ketan [Versi Jaranan](Official Music Video) Title : Tape ketan Publising. Title: Tape Ketan Artist: Happy Asmara Album: The Best Aneka Safari DJ Songwriter: Gopy Yuk Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo Yang suka tape.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tape ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tape ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tape Ketan memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Tape Ketan:
- Ambil 1/2 kg beras ketan
- Gunakan 10 gr ragi
- Siapkan 28 gr gula pasir
- Ambil Pewarna (hijau apel)
- Sediakan Cup
Selain itu, tape ketan ini mempunyai banyak manfaat. Resep Tape Ketan - Pernah makan tape ketan? Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pisang. Sama kalau di tempat saya biasanya dinikmati bersama.
Langkah-langkah membuat Tape Ketan:
- Rendam beras ketan dengan air dan beri pewarna sesuai selera (rendam selama 4 jam)
- Bersihkan beras ketan
- Masak / kukus beras ketan (disini saya memakai panci serbaguna, jd untuk 1/2 kg beras ketan diperlukan 500 ml air untuk memasak ya dipanci serbaguna)
- Dinginkan beras ketan (saya pakai nampan beralaskan kertas bungkus agar lebih cepat dinginnya)
- Haluskan ragi kemudian campur dengan gula dan aduk hingga rata dengan ketan
- Masukkan ke cup kemudian masukkan ke kardus atau wadah yg kedap selama 30-48jam
Tape Ketan Hitam , Find Complete Details about Tape Ketan Hitam,Tape from Fruit & Vegetable Snacks Supplier or Manufacturer-Haris Susanto. Pengertian tape ketan Tape merupakan makanan tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat saccharomyces cerivisiae. Mucor chlamidosporus dan Indonesia, terutama orang sunda. Tape ketan hitam menjadi suguhan umum oleh masyarakat Jawa saat Lebaran. Tape ketan hitam memiliki rasa yang manis, asa, dan segar, cocok untuk cuaca panas terutama jika dicampur dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tape ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!