Anda sedang mencari inspirasi resep tape ketan daun katuk pakai presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan daun katuk pakai presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bisa order di Tokopedia sy oleh oleh khas Kalimanta atau komentar di bawah👇. Kue klepon tepung ketan ini warnanya menggunakam daun katuk dan sedikit daun pandan. Klepon daun katuk tidak terasa pahit, sama seperti halnya pewarna yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan daun katuk pakai presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tape ketan daun katuk pakai presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tape ketan daun katuk pakai presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tape ketan daun katuk pakai presto menggunakan 3 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Tape ketan daun katuk pakai presto:
- Sediakan 500 gr beras ketan putih
- Ambil 300 ml air perasan daun katu(blender dan saring 50 gr daun katu+300 ml air)
- Siapkan 1 1/2 ragi tape(haluskan)
Kalau tape ketan putih menggunakan beras ketan putih warna alamiah, kalau ketan hijau sudah pakai pewarna bisa menggunakan pewarna alami dari air Alasi bagian bawah toples dengan daun pisang kemudian masukkan tape ke dalam toples. Tutup bagian atas ketan menggunakan daun pisang sisa. Tape ketan, baik yang putih atau hitam saya suka! Begitu sukanya, setiap kali melihatnya 'nangkring' di salah satu peti pendingin di supemarket maka ingin rasanya satu cup saya masukkan ke dalam keranjang belanja.
Langkah-langkah mengolah Tape ketan daun katuk pakai presto:
- Cuci bersih ketan sampai air cucian jernih(tanpa di rendam).saya mencucinya 6x
- Kukus dengan panci presto 10 mnt setelah berdesis(jenis panci dan besar kecil api sangat mempengaruhi hasil.kenali presto masing")
- Setelah kunci tutup terbuka pindahkan ke panci biasa.kemudian beri air perasan daun katu 300 ml(saya pakai air biasa).biarkan air terserap
- Bila air sudah terserap habis.kukus lagi ketan selama 10 mnt setelah berdesis
- Bila sudah matang.keluarkan ketan dari panci dan dinginkan di tampah sampai benar" dingin(bila masih hangat di beri ragi bisa menyebabkan tape masam/kecut).saya sekitar 3 jam di tutup tudung nasi
- Campurkan ragi secara merata.(harus benar" rata)
- Setelah selesai simpan dalam wadah(saya pakai cup.di alasi daun pisang lebih harum)
- Simpan di tmp tertutup.jangan di buka selama 2 hari
- Setelah 2 hari.tape siap di sajikan - Di foto ada cup yang tulisan spidol tanpa pegang.ternyata di pegang tangan dan tidak di pegang rasanya sama saja.manis semua.Alhamdulillah
- Selamat mencoba.semoga bermanfaat
- Tips dalam pembuatan tape secaa umum memang harus bersih alat"nya.dengan cara di presto.Insyaallah keseterilan ketan terjamin.dan saya buat selalu manis.kadang 1 kg beras ketan saya beri 2 ragi ato 3 ragi(sesuai selera.kalau pakai 3 ragi tapi lebih berair)
Sayangnya tape ketan di supermarket harganya lumayan mahal, jadi hanya. WB Selamat Datang di Channel kami Semoga video. Cara membuaytape ketan manis legit/pewarna alami #tapeketanmanislegit #reseptapeketanputih #tapeketanpewarnaalami. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam Rebuslah semangkok daun katuk sampau matang lalu saringlah airnya yang nantinyaa digunakan untuk mengaduk beras ketan hitam sebelum. Последние твиты от Tape Ketan Hijau (@TapeKetanHijau). Tape Ketan Hijau, Tape Ketan Ijo, Tape Ketan Kuningan, Tape Ketan Legit, Tape Ketan Manis Rasa, Tape Ketan Menyusui
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tape ketan daun katuk pakai presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
