Tape Ketan Pinky dan Hijau
Tape Ketan Pinky dan Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep tape ketan pinky dan hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan pinky dan hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tips tape ketan hitam manis untuk jualan dan sajian lebaran. Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan pinky dan hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tape ketan pinky dan hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tape ketan pinky dan hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tape Ketan Pinky dan Hijau menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Tape Ketan Pinky dan Hijau:
  1. Siapkan 250 gr ketan putih
  2. Ambil 2 keping ragi tape, haluskan
  3. Gunakan 1 sdm gula pasir
  4. Gunakan 1 gelas air
  5. Sediakan secukupnya Daun pisang
  6. Gunakan secukupnya Pewarna hijau dan pink

Selanjutnya ambil wadah saji, tata tape ketan hiaju, agar - agar yang telah diserut dan kelapa muda yang telah diserut pula diatasnya. Tape ketan hijau (Foto : Instagram). JAKARTA, iNews.id - Makanan fermentasi ini biasanya muncul jika ada acara pesta atau Hari Raya. Jika tertarik ingin mencicipi makanan manis dan segar ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Cara meracik Tape Ketan Pinky dan Hijau:
  1. Cuci bersih ketan, rendam dengan air yang sudah diberi pewarna selama minimal 3 jam. Setelah itu, tiriskan. Kukus selama 40 menit.
  2. Selama mengukus siram-siram dengan air setiap 10 menit sekali (1 gelas air dibagi untuk 3x siram). Jangan lupa diaduk-aduk setelah disiram air.
  3. Setelah matang, angkat ketan, ratakan di atas tampah/ nampan yang sudah dialasi daun pisang. Biarkan sampai benar-benar dingin. JANGAN sampai tersentuh tangan agar hasil tapenya tidak terkontaminasi (kecut nanti jadinya).
  4. Setelah dingin, taburi dengan ragi tape dan gula pasir, aduk rata dengan centong kayu/spatula kayu. Bungkus dengan daun pisang, letakkan di toples/wadah yang tertutup rapat. Biarkan di tempat yang sejuk dan terhindar dari matahari. Biasanya 2-3 hari tape sudah jadi.
  5. Note: - 1. Kl pke ketan hitam, rendam semalaman, krn teksturnya lebih keras drpd ketan putih.
    1. Semua alat yang dipakai harus bersih (termasuk orang yang buat), jangan sampai ketan tersentuh tangan langsung, agar tidak terkontaminasi.
    1. Kl tdk ada daun pisang, bisa langsung masukkan toples / cup plastik yang bersih lalu tutup rapat.
    1. Penambahan gula agar tape lebih manis, tapi jangan terlalu banyak, karena hasilnya jd manis banget dan rasa khas tape jadi hilang.

Anda bisa berkreasi membuatnya menggunakan daun jambu air. Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape.bikin es yang ada campuranya tape.nah karena untuk dijual lagi terus aku beli disupermarket harganya agak wow Ya akhirnya bikin sendiri deh dengan berbekal resep dari buku dan YouTube #cookpadYogyakarta. Последние твиты от Tape Ketan Hijau (@TapeKetanHijau). Tape Ketan Hijau, Tape Ketan Ijo, Tape Ketan Kuningan, Tape Ketan Legit, Tape Ketan Manis Rasa, Tape Ketan Menyusui Ada tape yang dibuat dari ketan putih, hijau, dan ada juga yang dari ketan hitam. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas tentang bagaimana cara Langkah-langkah cara membuat tape ketan hitam adalah sebagai berikut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tape ketan pinky dan hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!