Lagi mencari ide resep tape ketan ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Supermarket/Convenience store. Последние твиты от Tape Ketan Hijau (@TapeKetanHijau). #ManisRasa Tape ketan hijau cocok utk oleh-oleh. Lihat juga resep Tape Ketan Ijo enak lainnya. Tape Ketan Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tape ketan ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tape ketan ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tape Ketan Ijo menggunakan 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Tape Ketan Ijo:
- Ambil 1 Kg Beras Ketan
- Ambil 3 Butir Ragi Tape (merk NKL)
- Ambil 2 Sdm Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Pasta Pandan
- Siapkan 2 Helai Daun Pandan (Ikat Simpul)
- Ambil Secukupnya Air
Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih. View all videos from Tape Ketan Ketan. Bikin Tape Ketan Kekinian Dijamin Manis Banget Cocok Untuk Dijual Tapeketan Tanpadaun. Cara Membuat Tape Ketan Tapai Lakatan Kalimantan Selatan.
Cara meracik Tape Ketan Ijo:
- Cuci bersih beras ketan, lalu beri air untuk merendam ketan dan tambahkan sedikit pasta pandan. Campur aduk hingga merata. Rendam beras ketan tersebut minimal 2 jam atau semalaman. Setelah itu, tiriskan.
- Siapkan panci kukusan, panaskan. Beri daun pandan lalu masukkan beras ketan. Kukus beras ketan hingga setengah matang, selama kurang lebih 15 menit. Setelah dikukus, aron beras ketannya dengan cara pindahkan beras ketannya ke dalam wadah lalu siram sedikit-sedikit dengan air panas (kurang lebih sekitar 500ml) Aduk rata, pastikan semua beras ketannya terkena air panas (jangan sampai kelembekan).
- Kukus kembali beras ketannya selama kurang lebih 20 menit dengan api sedang, kukus hingga matang. Angkat, lalu letakkan pada wadah lebar yang telah dialasi dengan daun pisang lalu ratakan dan dinginkan beras ketannya. Sambil menunggu ketannya dingin, jemur sebentar ragi tapenya. Lalu haluskan. (Masukkan raginya ke dalam plastik bersih kemudian tumbuk-tumbuk ragi dengan ulekan hingga halus)
- Setelah ketan benar-benar dingin, gunakan ayakan untuk menaburi ragi secara merata di atas beras ketan. Lalu tambahkan gula secara merata.
- Masukkan beras ketannya ke dalam wadah kedap udara berupa wadah plastik atau toples/cup puding/bungkus dengan daun pisang, jika ada.
- Simpan di dalam lemari/ kardus, atau tempat tertutup selama 3 hari. Jangan dibuka sebelum masa fermentasinya selesai.
- Tarraaa… Tape ketan ijo manis lembutnya siap dinikmati. Makin mantap kalau tapenya didinginkan di kulkas dan dimakan di kala cuaca panas 🤩 sooo yummyyyyy…
- N.b : Selama pembuatan tape, harus good mood biar sabar untuk nunggu dan menyelesaikan tiap stepnya. 😊 Dan paling penting juga, saya usahakan semua wadah dan tiap proses pembuatannya benar-benar bersih dan raginya gak kena tangan langsung (karena takut fermentasinya gak berhasil 🤭). Menurut saya salah satu cara itu juga penentu, berhasil tidaknya tape yang dihasilkan menjadi lembut, manis dan berair. ☺️
- Selamat mencoba dear 🥰
Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Tape Ketan Hitam , Find Complete Details about Tape Ketan Hitam,Tape from Fruit & Vegetable Snacks Supplier or Manufacturer-Haris Susanto. Tape ini jenis makanan yang mempunyai penggemar khusus, termasuk tape ketan. Meskipun tidak semua orang menyukai tape ketan, namun tape ketan ini cukup banyak memiliki penggemar. Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi, yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tape Ketan Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
