Lagi mencari inspirasi resep tape ketan manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tape Ketan - Pernah makan tape ketan? Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan Berikut ini beberapa bahan dan cara membuat tape ketan putih yang memiliki rasa manis dan enak. Ada tape yang dibuat dari ketan putih, hijau, dan ada juga yang dari ketan hitam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tape ketan manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tape ketan manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tape ketan manis memakai 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Tape ketan manis:
- Gunakan 1/2 beras ketan hitam
- Gunakan 1/2 beras ketan putih
- Sediakan 1 1/2 ragi tape
- Gunakan 2 sdm gulas pasir halus
Kandungan asam laktat pada tape ketan dipercaya mampu meningkatkan daya tahan atau kekebalan tubuh. Untuk proses Cara Membuat Tape Ketan Putih bisa dikatakan gampang-gampang susah karena masih banyak yang gagal dalam pembuatan tape ketan ini. Untuk tape beras ketan sendiri terbagi menjadi dua yaitu tape ketan hitam serta tape ketan putih, dan semuanya memiliki rasa yang enak dan nikmat. Ingin menikmati Tape Hitam Enak Dan Manis ?
Cara menyiapkan Tape ketan manis:
- Campur beras ketan lalu cuci bersih hingga airnya agak bening saya 10 kali😁,lalu rendam selama kurleb 12 jam, me 3 jam😊
- Didihkan air kurleb 2 gelas belimbing, setelah mendidih masukkan beras ketan, lalu aron sampai air habis,matikan kompor, stelah itu diamkan dulu sampai 10 hingga 15 menit sampai air benar2 menyerap ke beras ketan
- Setelah beras ketan airnya terserap, kukus kurleb 30 menit, pastikan panci dan peralatan lainnya sdh tercuci bersih ya,ketan diaduk2 y agar matang merata
- Setelah matang,angkat dan taruh dalam wadah lebar, dinginkan sampai benar2 dingin, bisa dikipas ya
- Siapkan ragi dan haluskan/digerus pakai sndok makan dalam mangkok,setelah ketan benar2 dingin taburi dengan ragi bolak balik pakai saringan,lalu tabur gula halus 2 sdm, lalu aduk2 rata pakai sendok, bulat2kan tape dengan sarung tangan me pakai kresek bersih dan tata dalam wadah bersih dan tutup rapat bungkus dengan sarung, tunggu sampai 3 hari😊
Resep Tape Ketan Hitam yang Manis Anti Gagal Sederhana Spesial Banyak Air Asli Enak. Biasa di Indonesia tape atau tapai ketan juga sering disajikan pada waktu lebaran Idul Fitri bersama aneka. Berikut disini adalah cara membuat tape ketan hitam yang benar sehingga hasilnya manis dan enak, pasti Anda suka! Tape memiliki cita rasa yang manis dan sedikit asam dengan tekstur yang lebih lembut dan legit. Tape sendiri bisa dibuat dari berbagai macam bahan seperti tape ketan (ketan putih), tape ketan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tape ketan manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
