Sedang mencari ide resep tape ketan hijau anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan hijau anti gagal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di. Ini cara membuat tapai ketan hijau, anti gagal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan hijau anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tape ketan hijau anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tape ketan hijau anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tape Ketan Hijau anti gagal menggunakan 6 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Tape Ketan Hijau anti gagal:
- Siapkan 1/2 kg beras ketan putih
- Gunakan 2 keping ragi tape
- Gunakan Pewarna makanan
- Sediakan 2 helai daun pandan
- Ambil Air
- Gunakan 2 sendok gula
Tape Ketan Hijau, Tape Ketan Ijo, Tape Ketan Kuningan, Tape Ketan Legit, Tape Ketan Manis Rasa, Tape Ketan Menyusui Tak kalah populer dengan tapai singkong, tapai ketan pun juga menjadi camilan favorit karena memiliki rasa yang manis dan kuahnya yang segar. Tapai pun memiliki berbagai macam jenis seperti tapai singkong dan tapai ketan. Cara Membuat Tape Ketan - Tape identik dengan singkong.
Langkah-langkah mengolah Tape Ketan Hijau anti gagal:
- Cuci beras ketan putih sampek bersih
- Rendam semalaman di dalam wadah dan kasih pewarna makanan (me:10 jam)
- Panaskan pengukus sampai air mendidih, masukan beras ketan putih dan daun panas kukus 10 menit
- Sambil mengukus siapkan air panas
- Setelah 10 menit tuangkan air panas sedikit demi sedikit di beras ketan putih dan aduk secara merata sampai semua terkena
- Tutup kembali kukusan dan kukus selama 15 menit
- Kemudian matikan kompor, angkat beras ketan putih dinginkan sampek benar2 dingin
- Hancurkan ragi tape menggunakan plastik ya jangan kena tangan
- Kemudian taburkan ragi ke beras ketan putih dengan mengunakan saringan sambil di aduk sampai merata tambahkan gula aduk rata dan masukan ke wadah tertutup dan gelap jangan terkena sinar diamkan selama 3 hari jangan di buka2 ya biar gak kecut
- Setelah 3 hari bisa di masukan kulkas biar awet
Namun di daerah Sunda ada tape yang terbuat dari ketan. Tape ketan hitam dan ketan putih merupakan salah satu makanan khas Sunda. Makanan hasil fermentasi ini memiliki tekstur dan rasa yang khas. Tape Ketan Hitam merupakan makanan tradisonal yang sangat melegenda. Banyak masyarakat yang sudah mengenal bahkan ketagihan dengan Tape Ketan Bahan untuk membuat Tape Ketan Hitam sebetulnya sangat sederhana yaitu ketan dan ragi tape.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tape Ketan Hijau anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!