Anda sedang mencari ide resep tape ketan putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tekstur tape ketan putih dan ketan hitam dinilai melalui cara menekan butiran tape dengan menggunakan jari dan dikunyah. Cara Membuat Tape Ketan Putih. cuci beras ketan dengan air sampai benar-benar bersih ( lakukan sampai tiga kali pencucian sampai air cucian terlihat bening ). Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tape ketan putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tape ketan putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tape ketan putih menggunakan 4 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Tape ketan putih:
- Sediakan 1 ltr ketan putih
- Siapkan 1 btr ragi tape
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya daun pisang
Tinggal disimpan dikulkas, bisa untuk satu minggu. Jika disimpan di suhu ruang hanya tahan dua hari. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Membuat tape beras ketan ini gunakan beras ketan putih untuk warna hijaunya bisa gunakan air ekstrak daun.
Cara meracik Tape ketan putih:
- Cuci bersih ketan putih, di aron seperti memasak nasi setelah kering kukus hingga matang. Angkat dari kukusan dinginkan di nampan dgn cara diratakan.
- Siapkan tempat tertutup (saya menggunakan kotak yg ada tutup agak besar),alas kotak dengan daun pisang masukan dan ratakan sedikit ketan, taburi dgn ragi hingga rata, lalu taburkan secukupnya gula pasir, lapis kembali dgn ketan dan taburi lagi dengan ragi dan gula pasir lakukan sampai ketan habis. Tutup ketan dengan daun pisang dan tutup rapat kotak. Bungkus kotak dengan serbet hingga rapat. Tapi bisa dibuka setelah 2-3 hari. Selamat mencoba.
Ada tape yang dibuat dari ketan putih, hijau, dan ada juga yang dari ketan hitam. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas tentang bagaimana cara membuat tape hitam yang manis dan juga. Tape ketan, baik yang putih atau hitam saya suka! Begitu sukanya, setiap kali melihatnya 'nangkring' di salah satu peti pendingin di supemarket maka ingin rasanya satu cup saya masukkan ke dalam. Tahukah anda, manfaat tape ketan bagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tape ketan putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
