Tape Ketan Ijo (#bantumantenbaru)
Tape Ketan Ijo (#bantumantenbaru)

Lagi mencari ide resep tape ketan ijo (#bantumantenbaru) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan ijo (#bantumantenbaru) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan ijo (#bantumantenbaru), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tape ketan ijo (#bantumantenbaru) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tape ketan ijo (#bantumantenbaru) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tape Ketan Ijo (#bantumantenbaru) memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Tape Ketan Ijo (#bantumantenbaru):
  1. Ambil 250 gram beras ketan putih
  2. Ambil Segenggam daun katuk
  3. Siapkan 2 helai daun pandan
  4. Sediakan 1/2 butir ragi tape, haluskan
  5. Sediakan 2 sdm gula pasir (boleh skip)
Cara membuat Tape Ketan Ijo (#bantumantenbaru):
  1. Haluskan/blender daun katuk dan daun pandan, beri air secukupnya, saring (pakai saringan yang halus ya…saringan saya kurang halus, jadi masih ada daun yang ikut)
  2. Cuci bersih beras ketan, tiriskan. Masukkan kedalam penanak nasi. Tuang air katuk kedalam penanak nasi (jumlah airnya dikurangi sedikit dibanding menanak nasi)
  3. Masak seperti biasa menanak nasi. Setelah matang, dinginkan ketan. Harus benar-benar dingin ya, agar ragi tidak mati
  4. Taburkan ragi tape dan gula (gula boleh skip) aduk rata. Masukkan kedalam wadah kedap udara,tutup, dan simpan selama 2-3 hari di tempat yang gelap (di dalam lemari)
    1. Setelah 2-3 hari, dapat langsung dinikmati dan sisanya disimpan dalam kulkas (dingin lebih nikmat)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tape Ketan Ijo (#bantumantenbaru) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!