Sedang mencari ide resep puding tape ketan ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding tape ketan ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding tape ketan ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding tape ketan ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding tape ketan ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Tape Ketan Ijo menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Puding Tape Ketan Ijo:
- Gunakan 1 Bungkus Agar2 Powder warna Hijau
- Siapkan 300 gr Tape ketan Ijo (saya 320 gr kurleb 22 Biji)
- Siapkan 100 gr Gula pasir
- Siapkan 3 Sdm Fiber Creme (Boleh diganti Santan Instan 65 ml)
- Ambil 700 ml Air
Cara meracik Puding Tape Ketan Ijo:
- Siapkan semua bahan2nya, hancurkan tape ketan dengan garpu, sisihkan. Larutkan Fiber Creme dengan Air, aduk hingga rata dan sisihkan
- Siapkan panci, masukkan Agar2 powder, Gula, larutan fiber creme, aduk rata. Masak sampai mendidih sambil diaduk2 rata
- Setelah mendidih, tambahkan tape ketan, aduk rata, biarkan mendidih
- Angkat, biarkan uapnya hilang, kemudian tuang ke dalam wadah yang telah dibasahi air, dinginkan. Taruh di dalam kulkas. Sajikan😋😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding tape ketan ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!