Anda sedang mencari ide resep tape ketan hijau manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan hijau manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan hijau manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tape ketan hijau manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di. Perlu diketahui rasa manis tape ketan bukan karena gula tapi dari glukosa yang terkandung dalam beras ketan itu sendiri, Sungguh suatu ciptaan yang luar biasa dari nenek moyang kita sehingga kita sekarang bisa menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tape ketan hijau manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tape ketan hijau manis memakai 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Tape ketan hijau manis:
- Sediakan 1 kg tape ketan
- Ambil 1 buah Ragi
- Gunakan 300 CC air
- Ambil 2 sdm gula
- Sediakan secukupnya Perisai pandan
- Sediakan secukupnya Daun pisang
Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di video, insyaAllah pasti jadi. Sedangkan tape ketan lebih banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam variasinya. Ada tape yang dibuat dari ketan putih, hijau, dan ada juga yang dari ketan hitam.
Langkah-langkah meracik Tape ketan hijau manis:
- Cuci bersih ketan sampai airnya benar2 jernih (saya3x cuci) lalu tiriskan
- Panaskan panci kukusan, beri alas daun pisang pada sarangan panci
- Setelah air mendidih masukkan ketan. Kukus selama 15 menit
- Matikan kompor, angkat ketan dan taruh dalam wadah. Beri air dan perisai pandan lalu aduk rata
- Nyalakan kompor, tunggu mendidih dan masukan ketan. Biarkan selama 30 menit dengan api besar.
- Matikan kompor, angkat ketan dan biarkan dingin. Sambil menunggu dingin hancurkan ragi tape nya.
- Setelah ketan dingin taburi dengan ragi tape dan gula
- Masukkan dalam toples tertutup. Biarkan slam 2-3 hari agar proses fermentasi bekerja
- Setelah 2-3 hari bisa di cek. Kalau sudah matang berati sudah bisa dinikmati ☺️
Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas tentang bagaimana cara membuat tape hitam yang manis dan juga. Penting traveler perhatikan, selama proses permentasi jangan sekali-kali buka tutup wadah penyimpanan. TAPE KETAN HIJAU - Manis Segar Anti Gagal. Tutorial membuat ketan susu menggunakan magic com simple enak murah &mudah. Walaupun tidak sesuai benar dengan resep, tetapi senang, tape ketan hijau saya ini berhasil, manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tape ketan hijau manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
