Lagi mencari ide resep tape ketan hijau alami yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan hijau alami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan hijau alami, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tape ketan hijau alami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Membuat Tape Ketan Hijau yang Manis memang gampang-gampang susah, seperti itulah yang kami alami waktu pertama kali belajar membuat tape ketan. Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape.bikin es yang ada campuranya tape.nah karena untuk dijual lagi terus aku beli disupermarket harganya agak wow Ya akhirnya bikin sendiri deh dengan berbekal resep dari buku dan YouTube #cookpadYogyakarta. Bibit ternak kroto murah gratis ongkir se-indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tape ketan hijau alami yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tape ketan hijau alami menggunakan 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Tape ketan hijau alami:
- Ambil 1 kg beras ketan putih (saya pilih yang selir)
- Ambil 4 butir ragi tape
- Siapkan 1 genggam daun katuk
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan Daun jambu air
- Gunakan Lidi
Supaya rasanya alami bungkus ketan hitam dengan daun pisang ataupun daun jambu air. Tape ketan hijau (Foto : Instagram). TAPE KETAN HIJAU - Manis Segar Anti Gagal. Tape Ketan Manis - Berair Banyak dan Tidak Nglethis.
Cara mengolah Tape ketan hijau alami:
- Cuci bersih beras ketan,rendam ±3 jam
- Setelah 3 jam tiriskan dan kukus di dandang 30 menit, sambil nunggu cuci bersih daun katuk (pilih yg hijau tua) kemudian blend dg 250ml air,saring lalu angkat beras ketan yg udah dikukus dlm wadah,masukkan sari daun katuk dan aduh hingga merata
- Kukus kembali beras ketan yg sudah tercampur sari daun katuk ±30 menit
- Angkat dan diamkan sampai benar-benar dingin di wadah datar atau biar cepat dingin dikipasi dg kipas angin
- Oh iya ragi nya jangan lupa dijemur diterik matahari ya bunda…biar gampang waktu dihancurkan
- Setelah beras ketan dingin, hancurkan 4 butir ragi tadi dan diayak pake saringan teh lalu taburin diatas beras ketan sambil dibolak balik biar rata,sesudah dirasa Tara baru dibungkus dengan daun pisang yg dialasi daun jambu air biar makin sedep,tusuk pake lidi
- Simpan diwadah kedap udara 3-4hari
- Tape ketan hijau alami siap dinikmati
Cara membuat tape ketan hijau super manis. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Madu mongso daun suji pasta pandan. Hijau tape ketan menggunakan pewarna alami daun katuk, ternyata daun katuk ini mengandung banyak manfaat bagi tubuh. Apa saja sih manfaat dari daun katuk?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tape ketan hijau alami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
