Lagi mencari ide resep tape ketan ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tape ketan ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Supermarket/Convenience store. Последние твиты от Tape Ketan Hijau (@TapeKetanHijau). #ManisRasa Tape ketan hijau cocok utk oleh-oleh. Lihat juga resep Tape Ketan Ijo enak lainnya. Tape Ketan Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tape ketan ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tape Ketan Ijo memakai 4 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Tape Ketan Ijo:
- Siapkan 1 Kg Beras ketan
- Ambil 2 Butir ragi tape (dihaluskan)
- Ambil Secukupnya Air Daun katuk
- Sediakan Daun pisang
Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih. View all videos from Tape Ketan Ketan. Bikin Tape Ketan Kekinian Dijamin Manis Banget Cocok Untuk Dijual Tapeketan Tanpadaun. Cara Membuat Tape Ketan Tapai Lakatan Kalimantan Selatan.
Cara mengolah Tape Ketan Ijo:
- Rendam beras ketan kurang lebih 1-2 jam
- Cuci lalu kukus beras ketan tadi sekitar 30 menit (karon)
- Sambil nunggu beras ketan jadi karon atau setengah matang kita cuci daun katuk lalu blender dan saring air daun katuk
- Angkat ketan karon td ke tempat bersih lalu campur dengan air daun katuk secukupnya. Dikira2 aja yaa bun biar gak lembek
- Lalu kukus kembali sekitar 30 menit. Kalo sudah matang angkat pindahkan ke tempat bersih/nampan biarkan dingin lalu taburi ragi tape 1 setengah butir
- Siapkan air anget dipiring campur dengan sisa ragi tape tadi (buat tangan kalo mau bentuk bulat2 biar gak lengket)
- Bentuk bulat2 lalu lapisi/bungkus pake daun pisang sampe habis
- Simpan di tempat kedap udara selama 3hari. Usahakan tempatnya jangan berwarna merah kalo kata orang jawa mah (sawan)
- Hasil dari fermentasi selama 3 hari, siap untuk dihidangkan 😍
Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Tape Ketan Hitam , Find Complete Details about Tape Ketan Hitam,Tape from Fruit & Vegetable Snacks Supplier or Manufacturer-Haris Susanto. Tape ini jenis makanan yang mempunyai penggemar khusus, termasuk tape ketan. Meskipun tidak semua orang menyukai tape ketan, namun tape ketan ini cukup banyak memiliki penggemar. Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi, yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tape ketan ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!