Lagi mencari ide resep es lilin tape ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin tape ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin tape ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es lilin tape ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es lilin tape ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Lilin Tape Ketan Hitam menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Es Lilin Tape Ketan Hitam:
- Siapkan 200 ml santan instant
- Ambil 1000 ml air
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 4 sdm SKM
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 mangkuk tape ketan hitam
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
Langkah-langkah mengolah Es Lilin Tape Ketan Hitam:
- Larutkan maizena dgn sedikit air lalu masukkan semua air. Tambahkan garam dan gula pasir
- Tambahan santan instant, lalu masukkan tape ketan hitam dan susu kental manis
- Didihkan sambil terus diaduk-aduk agar santan ga pecah. Setelah mulai meletuo mendidih, matikan api kompor lalu dinginkan
- Masukkan ke plastik es lilin
- Masukkan freezer hingga membeku
- Es lilin tape ketan hitam siap disajikan. Disantap pas pana2 tuh enak banget
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es lilin tape ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!