Lagi mencari inspirasi resep 10. puding tape ketan hitam ala mamah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. puding tape ketan hitam ala mamah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10. puding tape ketan hitam ala mamah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 10. puding tape ketan hitam ala mamah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Masukan air dan tape ketan hitam ke dalam blender, belnder hingga agak halus. Dan panaskan di api sedang masak hingga agak mendidih, lalu sisihkan dan masukan ke dalam cetakan. Dingikan dan Puding tape ketan hitam siap di sajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 10. puding tape ketan hitam ala mamah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 10. Puding tape ketan hitam ala mamah memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik 10. Puding tape ketan hitam ala mamah:
- Ambil 1 bungkus agar agar
- Gunakan 400 ml santan
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 200 gr tape ketan
- Siapkan 150 gr gula (kurang lebih ya)
Tape Ketan Hitam merupakan makanan yang terbuat dari ketan yang sudah dimasak lalu dilakukan proses fermentasi. Bahan untuk membuat Tape Ketan Hitam sebetulnya sangat sederhana yaitu ketan dan ragi tape. Cara membuatnyapun juga sangat mudah, namun tidak semua orang bisa. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini.
Langkah-langkah membuat 10. Puding tape ketan hitam ala mamah:
- Siapkan bahan²
- Siapkan panci masukkan semua bahan kecuali tape ketan aduk rata masak hingga mendidih matikan kompor
- Masak lagi masukkan tape ketan aduk kembali biarkan mendidih selesai matikan kompie
- Letakkan di cetakan puding biarkan dingin
- Siap disantap
Sedangkan tape ketan lebih banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam variasinya. Ada tape yang dibuat dari ketan putih, hijau, dan ada juga yang dari ketan hitam. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas tentang bagaimana cara membuat tape hitam yang manis dan juga. Tape ketan yang segar tentu lezat jika dimodifikasi jadi sajian puding. Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 10. puding tape ketan hitam ala mamah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
