Sedang mencari inspirasi resep oseng tahu telur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu telur kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tahu telur kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tahu telur kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng tahu telur kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Tahu Telur Kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Oseng Tahu Telur Kecap:
- Gunakan 8 bh Tahu Putih ukuran kecil, potong dadu
- Siapkan 3 butir Telur Ayam, kocok lepas
- Siapkan 3 bh Cabe merah/ Rawit
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/4 sdt Merica bubuk
- Gunakan Sayuran sesuai selera (sawi dan kol)
- Sediakan 1 sdm Garlic Oil (bisa di skip)
- Gunakan 4 sdm Minyak Goreng
Cara meracik Oseng Tahu Telur Kecap:
- Kocok lepas telur masukkan tahu yang sudah dipotong dadu aduk rata lalu masukkan ke dalam minyak yang sudah panas, aduk sesekali saja biar tahu tidak hancur.
- Masukkan irisan cabe rawit dan cabe merah, beri saos tiram, kecap asin, kecap manis dan merica bubuk.
- Biarkan sampai bumbu kecap meresap dan sedikit kering lalu tambahkan sayuran aduk rata. Lalu terakhir beri garlic oil (bawang putih cincang digoreng dengan minyak banyak lalu disimpan/ difermentasi). Aduk rata dan matikan api.
- Siap dihidangkan dengan nasi panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Tahu Telur Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!