Anda sedang mencari ide resep tahu telur saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telur saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu telur saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Tahu Telur Saus Tiram:
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Gunakan 1 buah tahu putih yang dibungkus kain
- Ambil Bumbu kuah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 400 ml air
Cara mengolah Tahu Telur Saus Tiram:
- Siapkan bahan. Potong tahu menjadi 6 bagian, telur diceplok, sisihkan. Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan biarkan cawe rawit utuh.
- Tumis bawang putih dan bombay sampai harum
- Setelah itu masukkan air, tunggu sampai mendidih, kemudian masukan gula, garam, penyedap, kecap manis, saos tiram, aduk rata lalu koreksi rasa
- Masukkan tahu, telur ceplok dan cabe rawit utuh, masak selama 5-7 menit sambil sesekali diaduk perlahan dan dibalik
- Sajikan dalam wadah, dan siap disantap 🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
