Lagi mencari inspirasi resep tahu gimbal semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gimbal semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gimbal semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu gimbal semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tahu Gimbal adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal. Tahu gimbal merupakan salah satu kuliner khas Semarang, merupakan perpaduan antara tahu goreng Tahu Gimbal "Lumayan" Pak Man merupakan salah satu yang cukup kondang di semarang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu gimbal semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu gimbal semarang memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Tahu gimbal semarang:
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Gunakan 50 gram udang vietnamese
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 sdm terigu
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 3 buah cabe
- Siapkan air asam jawa
- Siapkan 2 sdm kacang tanah
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil 1 sachet brown sugar
- Sediakan 1 genggam tauge
- Ambil 1/2 sdt kecap manis
- Sediakan pelengkap :
- Ambil segenggam tauge yang telah diseduh air panas
- Ambil kol mentah iris halus (aku tidak pakai)
- Ambil ketupat
It is type of dishes consists of Tofu, rice cake, fried egg, prawn cake, crackers and tasty peanut sauce. Tahu gimbal merupakan sajian olahan tahu yang berasal asli dari kota Semarang. Sebagai ibukota Jawa Tengah, Semarang memiliki banyak sekali warung-warung yang menjajakan menu tersebut. Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang.
Langkah-langkah membuat Tahu gimbal semarang:
- Potong kecil2 tahu lalu goreng. masukan ke mangkok berisi telur kocok dan sedikit garam. lalu dadar telur dan tahu pada teflon. sisihkan
- Haluskan 1 siung bawang putih lalu masukkan terigu dan tepung beras kedalam mangkok. larutkan dengan air. jangan encer jangan kental. koreksi rasa. setelah rasa pas, masukan udang kalau aku di belah jadi 2 memanjang karena udangnya besar. aduk udang dan adonan terigu hingga tercampur rata. goreng pada minyak panas menggunakan sendok sayur. goreng hingga matang namun jangan terlalu kering. sisihkan
- Saos kacang : goreng kacang tanah, bawang putih, cabe. lalu blender hingga halus. tuang ke cobek haluskan kembali apabila ada yang belum halus, tambahkan garam, kaldu jamur, air asam jawa, gula aren, beri sedikit kecap. koreksi rasa
- Penyajian : taruh ketupat, kecambah, kol mentah iris halus (jika pakai), potong gimbal udang dan telur tahu. lalu siram dengan saos kacang, taburi bawang merah goreng.
Lihat juga resep Lontong tahu gimbal enak lainnya. Tahu gimbal Semarang merupakan makanan khas dari Semarang yang terdiri dari tahu, gimbal udang, rajangan kol dan tauge yang kemudian ditaburi dengan bumbu kacang yang khas dari. Tahu gimbal Semarang, satu tempat favorit kuliner di keluarga besar kami. Selain menghadiri wisuda adik bungsu, wisata kuliner menjadi satu tujuan utama yang harus kami dapatkan 😀. Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu gimbal semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
