Lagi mencari ide resep tahu gimbal semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gimbal semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gimbal semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu gimbal semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tahu Gimbal adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal. Tahu gimbal merupakan salah satu kuliner khas Semarang, merupakan perpaduan antara tahu goreng Tahu Gimbal "Lumayan" Pak Man merupakan salah satu yang cukup kondang di semarang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu gimbal semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Gimbal Semarang menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Tahu Gimbal Semarang:
- Ambil 5 buah tahu goreng
- Sediakan Kubis iris halus
- Gunakan Toge rendam air panas
- Siapkan Seledri iris halus
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil Bumbu kacang:
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng
- Gunakan 100 gram kacang tanah goreng
- Gunakan 5 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt teh Air asam jawa
- Sediakan 150 ml Air matang
- Gunakan 2 sendok teh Gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap
- Siapkan Gimbal Udang:
- Ambil 100 gram udang
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
It is type of dishes consists of Tofu, rice cake, fried egg, prawn cake, crackers and tasty peanut sauce. Tahu gimbal merupakan sajian olahan tahu yang berasal asli dari kota Semarang. Sebagai ibukota Jawa Tengah, Semarang memiliki banyak sekali warung-warung yang menjajakan menu tersebut. Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang.
Langkah-langkah meracik Tahu Gimbal Semarang:
- Uleg bawang putih, cabe, garam, tambahkan gula jawa, uleg hingga halus. Masukkan kacang, uleg lagi tapi tidak usah terlalu halus. Tambahkan air asam jawa,air putih, kecap, kaldu bubuk, tes rasa.
- Uleg bawang putih dan ketumbar. Campurkan air, bumbu, tepung terigu dan tepung beras, garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Masukkan udang, aduk adonan. Goreng tipis-tipis hingga kering.
- Susun dalam piring: nasi/lontong, tahu yang sudah dipotong2, kubis, tauge, gimbal udang, siram dengan bumbu kacang, dan taburi bawang goreng & seledri.
Lihat juga resep Lontong tahu gimbal enak lainnya. Tahu gimbal Semarang merupakan makanan khas dari Semarang yang terdiri dari tahu, gimbal udang, rajangan kol dan tauge yang kemudian ditaburi dengan bumbu kacang yang khas dari. Tahu gimbal Semarang, satu tempat favorit kuliner di keluarga besar kami. Selain menghadiri wisuda adik bungsu, wisata kuliner menjadi satu tujuan utama yang harus kami dapatkan 😀. Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu gimbal semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
