Perkedel Tahu Gimbal
Perkedel Tahu Gimbal

Lagi mencari ide resep perkedel tahu gimbal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu gimbal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu gimbal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel tahu gimbal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel tahu gimbal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Tahu Gimbal memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Perkedel Tahu Gimbal:
  1. Ambil 7 potong tahu sutera
  2. Gunakan 1 buah daun bawang, iris
  3. Siapkan 1 buah sosis ayam, potong sesuai selera
  4. Siapkan 3 buah cabai rawit, iris tipis
  5. Ambil 1 buah telur ayam
  6. Sediakan 1 buah kemiri
  7. Ambil Secukupnya minyak goreng
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Ambil Secukupnya gula
  10. Gunakan Secukupnya kaldu ayam non MSG
  11. Gunakan Bahan dihaluskan
  12. Sediakan 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 2 siung bawang putih
Langkah-langkah mengolah Perkedel Tahu Gimbal:
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih sebentar, kemudian haluskan
  2. Cuci tahu, hancurkan hingga halus, masukkan bumbu halus, irisan daun bawang, irisan cabai rawit, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata, cek rasa.
  3. Bentuk adonan tahu menjadi bulat seperti perkedel dan isi dengan sosis
  4. Kocok telur dan tambahkan dengan irisan kemiri agar telur mengembang
  5. Balurkan adonan perkedel tahu pada telur
  6. Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan adonan perkedel tahu yang sudah dibaluri dengan telur, goreng hingga keemasan, tiriskan dan perkedel tahu gimbal siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Tahu Gimbal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!