Lagi mencari ide resep batagor tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Selain tahu putih, tentunya kamu juga bisa memakai tahu kuning. Tapi jangan pakai tahu coklat ya, karena bisa membuat adonan jadi tidak halus. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Tahu memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Batagor Tahu:
- Sediakan 1 tahu kotak ukuran sedang (potong dadu)
- Siapkan 12 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 1/2 sdm tepung keriuk(boleh tidak pakai)
- Gunakan 1 Batang bawang prei (iris kecil²)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt royco
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Air panas
Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay.
Langkah-langkah mengolah Batagor Tahu:
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan royco lalu aduk sampai rata
- Masukkan 1 butir telur dan aduk hingga rata
- Masukkan bawang prei yang sudah di potong
- Tambahkan air panas secukupnya lalu aduk hingga kental
- Masukkan tahu yang sudah di potong kedalam adonan dan aduk
- Panaskan minyak di wajan
- Ambil adonan dengan sendok makan atau garpu untuk di goreng di wajan
- Goreng hingga matang dengan api sedang
- Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan sajikan
Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your. Batagor Tahu Sederhana dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Resep Batagor Tahu Sederhana. Batagor Goreng Sederhana - Resep Batagor Sederhana Bahan-bahan batagor : Air panas Cara membuat batagor tahu rumahan yang sederhana tapi lezat. Dengan cara yang mudah dan tidak ribet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
