Sedang mencari inspirasi resep batagor tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain tahu putih, tentunya kamu juga bisa memakai tahu kuning. Tapi jangan pakai tahu coklat ya, karena bisa membuat adonan jadi tidak halus. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor tahu memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Batagor tahu:
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay.
Langkah-langkah mengolah Batagor tahu:
- Uleg halus tahu putih. (Untuk menghaluskan bisa dengan garpu juga ya hanya saja kalo pake garpu tekstur tahunya kurang lembut. Kalo resep yang ku buat itu dihaluskan dengan uleg batu)
- Uleg halus pula bawang putih dan garam lalu campurkan dengan tahu yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan telur, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk lalu aduk hingga rata.
- Masukkan dua jenis tepung dan aduk kembali. Jangan lupa cek rasa.
- Panaskan minyak terlebih dahulu. Gunakan 2 sendok untuk membentuk adonan. Ambil adonan dengan sendok 1 lalu dorong adonan ke penggorengan dengan sendok 2.
- Goreng hingga matang, tiriskan.
- Potong batagor sesuai selera kemudian siram/campurkan dengan bumbu kacang.
Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your. Batagor Tahu Sederhana dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Resep Batagor Tahu Sederhana. Batagor Goreng Sederhana - Resep Batagor Sederhana Bahan-bahan batagor : Air panas Cara membuat batagor tahu rumahan yang sederhana tapi lezat. Dengan cara yang mudah dan tidak ribet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
