Lagi mencari inspirasi resep kering tempe tahu lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe tahu lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe tahu lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe tahu lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe tahu lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering Tempe Tahu Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kering Tempe Tahu Lada Hitam:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 3 buah tahu
- Sediakan 4 siung bawang merah iris
- Sediakan 1 siung bawang putih iris
- Siapkan 1 ruas jahe potong kecil-kecil
- Ambil 2 lembar daun jeruk potong kecil-kecil
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 cabe merah besar iris
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar iris
- Siapkan 1 sachet saori saus lada hitam
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Gula
Cara membuat Kering Tempe Tahu Lada Hitam:
- Potong-potong tempe dan tahu seperti korek api, kemudian goreng hingga kering dan sisihkan
- Tumia bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan daun jeruk, jahe, cabe iris dan dan daun salam tumis hingga harum.
- Masukkan saori saus lada hitam, garam, kaldu bubuk dan gula koreksi rasa masak hingga matang dan sisihkan tunggu hingga sedikit dingin.
- Setelah sudah dingin lalu masukkan tempe dan tahu aduh hingga tercampur rata.
- Siap dan sajikan….
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Tahu Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
