Sedang mencari ide resep pepes tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Tahu selain di goreng, bisa juga di buat pepes dengan campuran jamur. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Pepes Tahu Jamur:
- Sediakan 5 blok tahu putih
- Siapkan 100 gr jamur tiram
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 2 batang sereh (iris tipis)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 50 ml santan instan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus
- Ambil Bumbu Halus (ditumis) :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 bh cabe merah
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Langkah-langkah mengolah Pepes Tahu Jamur:
- Hancurkan tahu, campurkan dengan jamur, telur, daun kemangi, garam, santan dan kaldu jamur.
- Tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis. Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan daun pisang. Layukan diatas api kompor agar tidak mudah robek. Letakkan daun salam di atas daun sebagai alas isian. Beri isian pepes 2-3sdm (tergantung ukuran daun), taburkan sedikit sereh. Lalu bungkus sesuai selera, sematkan lidi/tusuk gigi di kedua ujung daun. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Panaskan kukusan. Kukus pepes 15-20menit atau sampai matang. Siap disajikan.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!