Sedang mencari inspirasi resep tahu walik aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik aci yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu walik aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Lihat juga resep Tahu Walik isi Aci enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu walik aci yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Walik Aci menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Tahu Walik Aci:
- Gunakan 10 buah Tahu pong(saya pakai tahu kuning biasa)
- Siapkan Isian:
- Siapkan 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm terigu
- Siapkan Garam, merica dan kaldu jamur
- Sediakan Kaldu ayam instant
- Gunakan Bawang putih haluskan(saya pakai bubuk bawang putih)
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis2
- Siapkan 100 ml air panas
Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di Aduk rata. Balik tahu lalu beri isian adonan ke dalamnya. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi.
Cara membuat Tahu Walik Aci:
- Goreng tahu kuning hingga kulit kering (kalo pakai tahu pong tidak perlu digoreng lagi yah). Angkat dan tiriskan biarkan dingin.
- Kerat tahu jangan sampai putus, lalu balikan. (bagian kulit luar ada dibagian dalam)
- Isian: campurkan semua bahan kering, lalu didihkan air, lalu tuang ke dlam adonan kering sambil diaduk2 hingga bisa diangkat dan tidak lengket. Masukan adonan diantara tahu lalu tekan supaya kedua sisi menempel.
- Goreng dlm minyak panas dan api sedang saja supaya bagian dlm matang Dan kering.
- Angkat dan tiriskan, siap disantap.selamat menikmati.
Tahu walik siap dinikmati dengan cabai rawit, saus atau bahkan kecap. Punya tahu pong di rumah tapi bingung mau dibuat apa? Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain Fimela.com, Jakarta Ingin membuat gorengan yang simpel tapi enak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu walik aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
