Anda sedang mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu walik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Lihat juga resep Tahu walik udang, Tahu walik enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu walik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Walik memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Tahu Walik:
- Ambil 1 1/2 kotak tahu
- Siapkan 150 gram ayam giling
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng
- Ambil 2 batang daun bawang (iris2)
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Sambal Kecap
- Gunakan 7 buah cabe rawit (iris kecil2)
- Siapkan 1 sdm saus cabe
- Gunakan 5 sdm kecap manis
Resep cara membuat tahu walik, merupakan salah satu cemilan populer khas Banyuwangi. Tahu walik kakak. camilan enak kriuk dan gak ribet bikinnya. Yuk yang penasaran silahkan dilihat videonya ^^. CENRAWASIH Harga Tahu Walik Per Potong : Rp.
Langkah-langkah mengolah Tahu Walik:
- Potong tahu bentuk segitiga, cuci bersih, goreng sampai kering.
- Sobek sedikit tahu lalu balik dan buang isinya. Sisihkan.
- Blender ayam giling, bamer goreng, baput goreng. Tambahkan sedikit air.
- Campurkan daun bawang, tepung2, garam, dan kaldu bubuk ke dalam adonan. Aduk rata (tekstur akhir seperti adonan bakso)
- Masukkan adonan sedikit demi sedikit ke dlm tahu yg sudah di balik. Lakukan hingga tahu dan adonan habis. Simpan sebentar di kulkas (kurleb 15-30menit)
- Goreng tahu walik menggunakan minyak panas dan api sedang. Goreng hingga kecoklatan. Pastikan adonan matang hingga ke dalam.
- Sambal : campurkan semua bahan sambal kecap. Tahu walik siap disajikan bersama sambal 😉👍
Dapat resep daei groub di fb, ternyata mudah banget bikinnya. Dan rasanya juga enak, crispy di luar, empuk di dalam. Salah satunya tahu walik, khas Banyuwangi. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. Suka ngemil tahu walik dari lapak gorengan atau tukang bakso?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu walik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
