Sedang mencari inspirasi resep tahu susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Susu menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Tahu Susu:
- Ambil 5 potong tahu putih (sy 4 buah uk 5 ×10cm)
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan(sy 3 siung n putih)
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm garam (sesuai selera tingkat keasinannya)
- Ambil 1 sdt soda kue
- Siapkan 1 sdt BPDA (sy 1/2 sdt BP biasa)
- Gunakan 1500 ml air (sysampai merendam tahu)
Lebih enak tahu susu daripada tahu biasa. Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut. Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu.
Cara meracik Tahu Susu:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih, kaldu bubuk, dan garam lalu matikan api. Tambahkan soda kue dan baking powder aduk rata.
- Potong tahu sesuai selera, lalu rendam menggunakan air yang sudah direbus tadi, dan tahu harus benar" terendam air, lalu diamkan selama 3 jam.
- Jika disimpan dalam kulkas taruh tahu didalam wadah/ kantong plastik bersama air rendamannya.
- Tiriskan tahu, lalu goreng menggunakan minyak yang banyak dan saat memasuk kan tahu, minyak harus benar" panas, goreng hingga bagian luar tahu kering dan berkulit. Angkat lalu tiriskan.
- Sajikan hangat" dengan cabe 👌 mantap.
Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. Dilihat bentuknya, tahu ini sebenarnya sangat mirip dengan tahu pada umumnya. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini. Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. Kenapa namanya POM Tahu Susu Lembang?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
