Anda sedang mencari inspirasi resep tahu susu homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susu homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Homemade susu kedelai yang tidak langu, sedap dan mudah dibuat. Sources: Vegan Yum Yum, Homemade Organic Soy Milk Soy Milk Maker, Soy Milk Recipes Supreme Master Television, Susu. Mamah muda Live sambil remas remas susu nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu susu homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu susu homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Susu Homemade menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Tahu Susu Homemade:
- Gunakan 3 tahu
- Siapkan 3 sdm garam
- Siapkan 1 bonggol bawang putih
- Ambil 1 liter air panas
- Gunakan 1 sdt baking powder DAC
- Sediakan 1/2 sdt baking soda/soda kue
Jaga-jaga siapa tahu persediaan habis saat perlu. Tidak perlu takut ribet, bahan dan alatnya pasti ada di dapur anda. Untuk penggemar susu, tak kiralah kecik atau besar, tua atau muda boleh cuba resipi susu ni. Bukan jer senang, mampu buat tapi sedap berkhasiat ditanggung halal, sebab buat sendirikan.
Langkah-langkah membuat Tahu Susu Homemade:
- Potong-potong tahu sesuai selera,bejek2 atau ulek halus bawang putih dan tata tahu kewadah
- Saat ditata,bawang putih dan garam di tabur disela sela tahu,beri BPAD,dan Baking soda siram dengan air panas
- Saya pindah tahu ke wadah yang lebih besar biar tenggelam,biarkan selama 6jam atau lebih agar tahu lebih lembut dan nyusu banget,jika tahu naik ke atas berarti BPAD dan BAking soda aktif dan insyallah hasilnya baik
- Siapkan minyak dan goreng tahu
- Tahu susu siap dimakan bersama cabe atau diberi taburan bumbu rasa
Pembuatan susu kedelai dapat dilakukan dengan mudah, sederhana, dan tidak membutuhkan biaya yang mahal. Belum banyak yang tahu, tapi susu pasteurisasi dinilai yang paling baik dikonsumsi. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey). Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu (casein) menjadi padat. Padahal kita tahu ia penting bagi memastikan tubuh yang sudah tua itu tidak kekurangan nutrisi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Susu Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
