Lagi mencari ide resep tahu susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Susu menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Tahu Susu:
- Gunakan 16 buah tahu kecil
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1500 ml air
Lebih enak tahu susu daripada tahu biasa. Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut. Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu.
Langkah-langkah mengolah Tahu Susu:
- Haluskan bawang putih terlebih dahulu.
- Lalu rebus air hingga mendidih masukan bawang, kaldu bubuk, garam lalu matikan api tambahkan soda kue dan baking powder.
- Potong tahu sesuai selera lalu rendam menggunakan air yg sudah direbus, tahu harus benar-benar terendam air lalu diamkan selama 3 jam.
- Tiriskan tahu lalu goreng menggunakan minyak banyak dan saat memasukan tahu minyak harus benar-benar panas, goreng hingga bagian luar tahu kering.
- Angkat tahu susu lalu tiriskan, tata di wadah dan tahu susu siap di nikmati, selamat mencoba.
Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. Dilihat bentuknya, tahu ini sebenarnya sangat mirip dengan tahu pada umumnya. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini. Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. Kenapa namanya POM Tahu Susu Lembang?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
