Sedang mencari inspirasi resep tahu mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Mercon enak lainnya! Masih di suasana libur semua yang sebaiknya dan lebih aman #DiRumahAja kepikiran bikin cemilan untuk pagi setengah siang ini makanan dari tahu tapi yang rasanya pedas (yeayy.karena kita penggemar tahu😘) yukk.buat tahu mercon saja.isian sayur dan rasa pedas yang nendang. Tahu merupakan jenis makanan yang terbuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu mercon memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Tahu mercon:
- Siapkan 4 tahu putih
- Sediakan 1/4 kg wortel
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Ambil secukupnya Jamur kuping
- Siapkan 1 ons cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Siapkan Terigu
- Gunakan Tepung panir
Tahu sebagaimana sudah terkenal dan menusantara adalah makanan ekonomis dan sederhana namun memiliki manfaat besar bagi kebutuhan tubuh. Resep Tahu Mercon - Tahu adalah makanan yang banyak mengandung protein, karena bahan dasarnya adalah kacang kedelai. Oleh karena itu, tahu banyak diminati oleh warga Indonesia karena harganya yang murah dan juga kaya akan protein. Tidak hanya warga Indonesia yang menyukai tahu, tetapi juga warga Malaysia dan Singapura juga menyukai Tahu terutama tahu goreng.
Cara menyiapkan Tahu mercon:
- Potong tahu, 1 tahu menjadi 5 potong. Goreng
- Bersihkan wortel lalu parut/potong kecil-kecil. Jagung di iris.
- Haluskan bawang dan cabai. Kemudian tumis sampai harum. Setelah itu masukkan irisan jagung dan tambah air sedikit. Masak sampai jagung matang
- Setelah jagung matang, masukkan wortel dan jamur kuping. Setelah semua matang masukkan garam, lada, penyedap rasa dan sedikit gula. Tes rasa dulu setelah itu matikan api.
- Masukkan campuran sayur tadi ke dalam tahu yang sudah digoreng.
- Di wadah yang terpisah, masukkan terigu+air. Jangan terlalu encer. Setelah itu masukkan tahu isi sayuran itu kedalam adonan tepung lalu kedalam tepung panir. Setelah merata, goreng dg api sedang sampai matang kecoklatan
- Siap dihidangkan
Termasuk bila ingin ngemil tahu mercon. Kita juga bisa membuat sendiri di rumah. Presentasi tahu mercon berbeda dengan tahu isi atau yang di di Jawa Tengah biasa disebut tahu susur. Ada aneka sayuran, seperti kol, wortel, toge (tauge/kecambah), dan daun bawang yang biasanya dijadikan sebagai isian tahu isi. Lumpia Mercon Tahu Kornet sedang belajar membuat jajanan untuk bisa dijadikan bisnis cathering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
