Sedang mencari inspirasi resep tahu isi jeletot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi jeletot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi jeletot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu isi jeletot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Eh pas ade ku udh lulus gak bisa ngerasain lagi tahu jeletot itu, akhirnya nekat bikin sendiri dan ternyata enakan punya sendiri😂 isinya banyak. Dulu sering banget nitip sama ade ku yg masih SD beli tahu jeletot deket sekolahannya karna rasanya makyusss. Eh pas ade ku udh lulus gak bisa ngerasain lagi tahu jeletot itu, akhirnya nekat bikin sendiri dan ternyata enakan punya sendiri😂 isinya banyak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Isi Jeletot menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Tahu Isi Jeletot:
- Gunakan 10 buah tahu coklat segitiga
- Ambil 1 sachet kecil tepung bumbu sajiku (10 sdm)
- Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng
- Ambil Bahan Isian Tahu:
- Ambil 1/4 buah kol iris tipis
- Siapkan 1/2 buah wortel ukuran besar parut memanjang (dg parutan bakwan)
- Sediakan 2 helai daun bawang iris tipis
- Sediakan 50 gr daging ayam iris kotak kecil2
- Sediakan 2 potong sosis potong kotak2 kecil
- Ambil 5 butir baso sapi potong kotak2 kecil2
- Sediakan gula
- Gunakan garam
- Sediakan merica
- Gunakan 1 siung bawang putih ulek
- Sediakan 2 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera)
Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe rawit, karena dijamin anda sudah kepedesan.huh hah! Tahu Isi Jeletot Khas Bandung ini sebenarnya hampir sama dengan Tahu Isi Pedas Jawa yang biasanya di sebut Tahu Brontak. cuman bedanya Tahu Isi Jeletot Taisi ada cincangan ayam sedangkan untuk Tahu Isi Jawa hanya memakai sayuran dan irisan cabai rawit merah saja. oke, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Tahu Isi Hot Jeletot Huh. Resep Tahu Melet - Akhirnya setelah kemarin coba bikin Cara Membuat Resep Tempe Melet Pedas (Tempe Jontor Hot Jeletot).
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Jeletot:
- Pertama, tumis bawang merah, putih dan cabe ulek sampai harum, lalu masukan daging ayam, sosis dan baso, aduk2 masukan sayuran yg telah dipotong2, lalu tambahkan air kurang lebih 1 gelas, tambahkan juga gula garam dan merica. tutup wajan sampai air sat n sayuran matang.
- Belah dan keluar kan isi tahu, masukan isi tahu ke dalam sayuran, campur dan aduk rata.
- Isikan adonan sayuran ke dalam tahu yg sudah kopong. sambil ditekan2 agar isinya banyak. lakukan sampai semua tahu terisi adonan sayur.
- Encerkan tepung bumbu dengan sedikit air hingga menjadi adonan yg kental, masukkan satu persatu tahu ke dalam adonan tepung, goreng dengan minyak yg banyak dengan apis sedang sampai kecoklatan. tiriskan
Jadi kepikiran bikin gorengan pedas lagi dengan bahan utama tahu. Rasanya super pedas bikin bibir jontor jadi tak ada salahnya kalau gorengan gurih yang satu ini punya julukan tahu jeletot, tahu setan dan tahu mercon. Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum? Bagi Anda yang suka makan tahu pedas pasti suka kuliner camilan yang satu ini. Kebanyakan orang Indonesia pasti suka makan tahu goreng, apalagi tahu isi ditambah cabai rawit… nyesss pasti rasanya mantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi Jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
