Sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu gejrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu gejrot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu gejrot memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Tahu gejrot:
- Sediakan 10 biji Tahu pong
- Gunakan Cabe rawit (secukupnya)
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Asam Jawa (larutkan)
- Siapkan Garam (secukupnya)
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali.
Cara menyiapkan Tahu gejrot:
- Haluskan Bawang merah bawang putih cabe garam gula sampai halus.. setelah halus tambahkan air asam Jawa secukup nya (kalo mau kuah nya banyak tinggal banyakin air nya) tes rasa
- Tata tahu Pong di piring.. guyurkan kuah asam nya.. jadi deeh..segerr asam pedas manis 😊
Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Tahu khas Cirebon ini diberi nama Tahu Gejrot karena terbuat dari tahu sumedang goreng yang dimemarkan atau digejrot bersama dengan kuah air asam jawa dan bumbu lainnya. Tahu Gejrot merupakan kuliner khas Cirebon yang memanfaatkan tahu sebagai bahan utamanya. Biasanya, camilan ini disajikan dengan memanfaatkan layah kecil lalu diberi tusuk untuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
