Sedang mencari inspirasi resep kupat tahu singaparna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu singaparna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu singaparna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kupat tahu singaparna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya. Kupat tahu Singaparna langganan saya terletak di pasar Dago Simpang, Bandung. Singaparna kalau tidak salah adalah sebuah daerah di Tasik, Jawa Barat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kupat tahu singaparna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kupat Tahu Singaparna menggunakan 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Kupat Tahu Singaparna:
- Sediakan Ketupat
- Siapkan Tahu goreng 1/2 matang
- Gunakan 200 gr touge (stock di kulkas) siram air panas tiriskan
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 65 ml santan (pake yg instant) + air 200 ml
- Sediakan Minyak u menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 150 gr Kacang tanah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil Tambahan
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan Kecap
- Ambil Sambal
Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Emang apa sih perbedaan dua kuliner yang bahan baku utamanya dari kedelai ini? Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini. Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang.
Cara menyiapkan Kupat Tahu Singaparna:
- Goreng semua bahan bumbu halus, lalu blender atau uleg
- Tumis bumbu halus dengan daun salam sampai harum lalu tambahkan garam, gula merah dan air, aduk-aduk bumbu sampe mendidih lalu masukan santan masak hingga matang dan kekentalan yg diinginkan
Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta. Kupat tahu dapat pula ditambah dengan kerupuk dan sambal sebagai penambah selera makan. Salah satu daerah yang masih dengan mudah dijumpai kupat tahu adalah Singaparna. Resep 'tahu kupat solo' paling teruji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kupat tahu singaparna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
