Anda sedang mencari inspirasi resep kupat tahu bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah. Kupat Tahu Bandung merupakan makanan khas daerah pasundan (jawa barat) terbuat dari bahan tahu, ketupat dan. Menurut situs Wikipedia Kupat tahu adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga saus bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kupat tahu bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kupat tahu bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kupat tahu Bandung memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Kupat tahu Bandung:
- Gunakan 2 buah ketupat matang
- Sediakan 1 buah timun
- Gunakan 2 buah tahu putih goreng
- Ambil Segenggam kacang tanah goreng
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 keping gula merah
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan Garam, penyedap rasa, kecap
Mengobati rasa kangen makanan Bandung karena selama pandemi dan PSBB berlaku tidak bisa kemana-mana ya bunda. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Priangan), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Kupat tahu memang terkenal menjadi kuliner khas Magelang, tapi yang ada di Bandung ini tidak bisa dianggap remeh begitu saja.
Langkah-langkah membuat Kupat tahu Bandung:
- Haluskan kacang bisa diulek atau bisa di blender
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi, kemudian tambahkan kacang tanah yang telah dihaluskan dan sedikit air
- Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa (bisa d skip).. Cek rasa.. Masak sampai semua bumbu matang sempurna
- Dipiring saji potong ketupat, tahu goreng, irisan timun, siram dengan bumbu kacang dan taburi bawang goreng. Bagi yang suka rasa manis bisa ditambahkan lagi kecap ya bunda…
Selain kupat tahu, ada pula lontong kari yang bisa dicoba. Menurut banyak pencinta kuliner di kota Bandung, kupat tahu gempol ini sudah sangat terkenal dan sudah legendaris. Kupat tahu di sini berisi tahu, ketupat, bumbu kacang dan kerupuk merah. Kupat Tahu, Lembang, Bandung; Kupat Tahu için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve Floating Market, Jl. It is an icon with title Copy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kupat tahu Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
