Sedang mencari inspirasi resep kupat tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kupat tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Priangan), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kupat tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kupat Tahu menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Kupat Tahu:
- Gunakan Tahu putih
- Siapkan Lontong/ketupat
- Siapkan Kol
- Siapkan Tauge
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Seledri
- Ambil Ulek :
- Gunakan Kacang tanah digoreng
- Sediakan Bawang putih digoreng sebentar
- Ambil Cabai rawit
- Siapkan Kuah :
- Sediakan 100 gr gula merah
- Gunakan 2 buah asam jawa
- Ambil 1 buah serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 750 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah. Resep 'tahu kupat solo' paling teruji. Makan solo yang mudah dibuat dan nikmat disantap, siapa aja pasti sukaaaak 🤗.
Cara membuat Kupat Tahu:
- Campur semua bahan kuah lalu didihkan hingga wangi
- Haluskan bawang putih dan cabai rawit, masukkan kacang tanah, ulek kasar
- Goreng tahu hingga agak kecoklatan
- Seduh kol yang sudah dirajang dan tauge
- Tata di piring kol, tauge, tahu dan lontong, tambahkan ulekan kacang lalu siram dengan kuah. Taburkan bawang goreng dan seledri.
Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang. Sajian kupat tahu dengan kuahnya yang kental sangat sedap dan benar-benar membuatmu tak Nama : Kupat Tahu Dompleng Alamat: Jl. Kupat tahu di sini berisi tahu, ketupat, bumbu kacang dan kerupuk merah. Tahunya lembut, ketupatnya juga empuk dan untuk bumbu kacang terasa lembut dan legit, juga topping-nya di beri. Kupat Tahu Gempol Legendaris Lokasi : Jalan Gempol, dekat Gasibu, Bandung * kupat tahu Resep Tahu Kupat Khas Solo Yang penasaran sama muka Mama Bay Cek Video ini : https: https.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kupat tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!