Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur enak lainnya! Pepes Tahu Jamur Kemangi Menu Diet Hemat Lezat Pepes Tahu adalah salah satu cara mengolah masakan tahu dari daerah Jawa Barat. Biasanya Proses memasak Pepes itu menggunakan daun pisang sebagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes tahu jamur menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Pepes tahu jamur:
- Sediakan 500 gr tahu putih
- Gunakan 150 gr jamur yang sudah diiris
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 buah tomat merah diiris
- Siapkan 1 buah tomat hijau diiris
- Sediakan 1 ikat kemangi ambil daunnya
- Sediakan 5 lembar daun jeruk diiris
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit (kalo mau lebih pedas boleh ditambah)
- Gunakan 1 buah serai diambil bagian putihnya diiris
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi. Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain.
Cara mengolah Pepes tahu jamur:
- Siapkan semua bahan, saya tidak menggunakan tomat hijau karena tidak ada dan tidak menggunakan cabai rawit, haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, masukkan irisan tomat, daun jeruk dan serai, jamur, tumis sebantar hingga layu
- Masukkan tahu yang sudah dihancurkan, aduk rata, lalu masukkan telur dan aduk rata dan siap untuk dibungkus dengan daun, kukus kurang lebih 20-30 menit
- Pepes tahu jamur siap dihidangkan
Cara membuat pepes tahu juga cukup mudah dan praktis. Pepes tahu mempunyai cita rasa yang lezat apalagi disantap selagi masih hangat dengan nasi Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!