Pepes Tahu Jamur Enoki
Pepes Tahu Jamur Enoki

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur enoki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tahu selain di goreng, bisa juga di buat pepes dengan campuran jamur membuat kita rasa pepes tahu ini makin enak. Di video ini aku membuat PEPES resep dari ibuku. Pepes salah satu makanan favorit keluargaku.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu jamur enoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Jamur Enoki memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Pepes Tahu Jamur Enoki:
  1. Sediakan 100 gram jamur enoki
  2. Siapkan 5 buah tahu putih
  3. Ambil 1 batang daun bawang
  4. Ambil 2 buah cabai merah besar
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 buah bawang merah
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk

Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Jamur Enoki:
  1. Cuci dan potong-potong jamur enoki, daun bawang, dan cabai (dibuang isinya). Setelah itu, hancurkan tahu.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih bersama garam, kaldu bubuk, dan lada.
  3. Campur semua bahan yang telah dipotong dan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata. Koreksi rasa, tambahkan jika yang masih kurang.
  4. Bungkus dalam daun pisang, kemudian kukus selama 20 menit.

Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna Tumis Jamur Enoki Kaldu Ayam. Jamur enoki impor dari Korea ini terbukti mengandung bakteri yang menyebabkan wabah listeria.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur enoki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!