Anda sedang mencari ide resep 23. bothok tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 23. bothok tahu tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 23. bothok tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 23. bothok tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Botok tahu tempe - Indonesian traditional food. (Steamed shredded coconut with tofu and tempe). Ingredients: garlic (bawang putih) french shallot (bawang merah) Kencur (kencur powder, you can use galangal instead) salt (garam) sugar (gula) tofu (tahu) tempeh - fermented soy bean cake (tempe). Selamat datang kembali di DAPUR PAK RT channel.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 23. bothok tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 23. BOTHOK TAHU TEMPE memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik 23. BOTHOK TAHU TEMPE:
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda, diparut
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Ambil 10 butir bawang putih
- Siapkan 5 ruas jari lengkuas
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu Lainnya
- Gunakan 7 buah cabe ijo
- Siapkan Sedikit ale (bentuknya seperti taoge, untuk penyedap masakan)
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Kotok adalah istilah makanan jawa botok tapi tanpa dibungkus dengan daun pisang. Lebih nikmat ditambah petai cina, daun kemangi. Resep botok tahu tempe yang enak dan juga lezat itu gampang lho bikinnya. Kamu nggak perlu ribet nyiapin banyak bahan.
Langkah-langkah membuat 23. BOTHOK TAHU TEMPE:
- Siapkan tahu dan tempe yang dipotong kotak kotak dadu, kukus selama 10 menit. Angkat.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan dan bumbu lainnya
- Siapkan kelapa parut
- Siapkan daun pisang, bersihkan dan potong sesuai ukuran
- Campurkan semua bahan dan bumbu menjadi satu. Aduk rata. Cek rasa.
- Bungkus dengan daun pisang, sematkan lidi, kukus selama 20 menit. Angkat.
Yang penting, bumbunya lengkap ada di dapur, hehehe. Jangan lupa, tempe dan tahu sebagai bahan utama harus ada. Masak kita mau masak botok tahu tempe tapi bahan. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 23. bothok tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!