Sedang mencari ide resep bakwan gehu wortel (toge tahu wortel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan gehu wortel (toge tahu wortel) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan gehu wortel (toge tahu wortel), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan gehu wortel (toge tahu wortel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cemilan Bakwan tahu wortel enak lainnya! Lihat juga resep Cemilan Bakwan jagung wortel tauge enak lainnya. Lihat juga resep BAKWAN BAYWOT (Bayam Wortel Touge) 😂 enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan gehu wortel (toge tahu wortel) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Gehu Wortel (Toge Tahu Wortel) memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Bakwan Gehu Wortel (Toge Tahu Wortel):
- Gunakan 6 Kotak Kecil Tahu
- Sediakan 2 Buah Wortel
- Sediakan 5 tangkai Seledri
- Ambil 300 gram Touge/Kecambah
- Siapkan 200 gram Tepung Terigu
- Sediakan 1 Butir Telur
- Ambil Bumbu-Bumbu
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih, Haluskan
- Siapkan 1 SDT Lada Halus
- Siapkan 1/4 SDT Serbuk Kunyit
- Ambil 1 SDT Garam
- Sediakan Sesuai Selera Penyedap Rasa
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 350 ml Air
- Sediakan 350 ml Minyak Goreng
Goreng satu sendok demi satu sendok hingga kuning kecoklatan. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat.
Cara meracik Bakwan Gehu Wortel (Toge Tahu Wortel):
- Siapkan Bahan
- Hancurkan Tahu, potong Panjang Wortel/Sesuai Selera, Iris Lembut Seledri. Siapkan Tepung, tambahkan telur dan Bumbui, aduk Rata dg air.
- Setelah benar-benar Rata, cicipi dulu, bila sdh sesuai Selera Masukkan tahu dan Sayuran, Aduk Rata.
- Goreng kondisi Minyak Panas, dg Api Medium setelah berwarna Setengah Kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dikala hangat. Selamat Mencoba 👌
Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan gehu pedas khas Bandung yang garing dan gurih. Dengan resep yang kami bagikan kali ini sajian gehu pedas akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Selain tauge, biasanya isi gehu ditambah dengan sayuran lain seperti kol, wortel dan bihun. Ukuran gehu bermacam dari tahu isi biasa yang kecil sampai yang besar yang banyak dijual di pinggir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan gehu wortel (toge tahu wortel) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!