Lagi mencari ide resep mapo tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mapo tahu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mapo tahu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mapo tahu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu kuning kecap pedas enak lainnya. Tidak ada Tofu, aku gunakan stock tahu. Hanya butuh dua bahan utama untuk membuatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mapo tahu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mapo Tahu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Mapo Tahu Kuning:
- Siapkan 3 bh Tahu Kuning, potong dadu kecil
- Ambil 50 gr Daging Kornet
- Siapkan 1 bh Jagung Manis, potong-potong
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- Gunakan Saus Special :
- Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay, iris
- Ambil 3 siung Bawang Putih, iris
- Gunakan 1 ruas ibu jari Jahe, parut
- Ambil 1 sdm Saus Sambal
- Gunakan 3 sdm Saus Tomat
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 sdt Kecap Manis
- Gunakan 1/4 sdt Lada Putih
- Sediakan 1/4 sdt Lada Hitam
- Sediakan 1 sdt Maizena
- Siapkan 250 ml Air Matang
- Ambil Topping :
- Sediakan Daun Seledri
- Ambil Wijen Hitam
Mapo tahu ini salah satu chinese food yang wajib banget kamu coba karena membuatnya yang mudah namun punya rasa yang Endeus banget. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Bagi anda penggemar pedas, solusi pengolahan tahu sutera dengan mengikuti resep tahu mapo ala Chinese sangat cocok untuk anda. Berikut ini adalah resep dan cara membuat tahu mapo ala Chinese food rumahan yang mudah nan enak untuk disajikan pada keluarga tercinta.
Langkah-langkah meracik Mapo Tahu Kuning:
- Siapkan semua bahan yg dibutuhkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bombay & jahe parut hingga layu serta harum. Tambahkan kornet, aduk. Masukkan sisa bahan saus lainnya. Tambahkan larutan maizena & air. Aduk merata.
- Masukkan jagung, masak dengan api kecil hingga 1/2 matang. Tambahkan potongan tahu. Aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Matikan api.
- Sajikan dengan diberi taburan wijen & irisan seledri.
Tahu merupakan salah satu makanan rakyat yang sampai saat ini masih digemari dan dikonsumsi setiap hari. Tahu bisa kita temukan di pasar terdekat dengan mudah, menunjukkan bahwa olahan kedelai ini favorit semua kalangan. Halo penggemar masak be-dapur, pernah mencoba memasak masakan mapo tahu? Jika belum, yuk cobain resep mapo tahu dari kami, dijamin rasanya lezat dan menggugah selera. Tahu kuning (Regular tofu) Tahu jenis ini biasanya memiliki tekstur yang agak sedikit kenyal, lebih padat dibandingkan tahu sutra tetapi lebih lembut dibandingkan tahu keras.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mapo tahu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
