Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh manisa (tahu & kikil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh manisa (tahu & kikil) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh manisa (tahu & kikil), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh manisa (tahu & kikil) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Tunggu sampai labu siam matang, kemudian angkat. Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh manisa (tahu & kikil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Manisa (Tahu & Kikil) menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Sayur Lodeh Manisa (Tahu & Kikil):
- Siapkan ๐ฐBahan Utama :
- Gunakan 2 buah Manisa
- Siapkan 6 helai kacang panjang
- Ambil 4 buah Tahu Putih
- Siapkan 1/4 Kikil (Cecek)
- Sediakan ๐ฐBahan Pelengkap :
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 cm Lengkuas Geprek
- Siapkan Sedikit penyedap rasa dan Garam
- Sediakan 1 buah Santan (me : merk Kara)
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng unk menumis
- Siapkan ๐ฐBumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah Cabe Merah
- Gunakan 7 buah Cabe Rawit
- Ambil 2 cm Kunyit
- Ambil 2 butir Kemiri
Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Dan khusus anda pecinta pedas bisa menambahkan sambal agar sensasi pedasnya semakin terasa. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.
Cara membuat Sayur Lodeh Manisa (Tahu & Kikil):
- Potong Manisa sesuai selera, potong juga kacang pancang sesuai selera, Goreng tahu putih setengah matang, lalu rebus kikil untuk mengilangkan rasa amis kemudian potong sesuai selera
- Siapkan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus masukkan daun salam, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai wangi ya Moms lalu angkat dan sisihkan
- Siapkan panci beri sedikit air lalu masukkan manisa rebus sampai lunak kemudian masukkan tahu yg sdh digoreng dan masukkan tumisan bumbu halus aduk sampai merata. Tambahkan garam dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.
- Terakhir masukkan santan (kecilkan api ya Moms biar santan tidak mengerundil) masukkan kacang panjang dan kikil tunggu sampai mendidih. Angkat dan sajikan. Happy Cooking Moms ๐
- NB : Budayakan jika reecok masakan sy kirim hasil Recooknya ya Moms. Sebagai Aprisiasi kesenangan jika ada yg Recook masakan saya๐
Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Namun, bumbu dasarnya tetaplah sama yakni kuah santan. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Resep dan cara memasak lodeh tahu manisa praktis dan enak. Cara membuat sayur santan manisa tempe pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Manisa (Tahu & Kikil) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!