Anda sedang mencari ide resep lodeh kikil tahu kunci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kikil tahu kunci yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Adalah lodeh kikil yang merupakan makanan khas Jombang dan digemari banyak orang. Sudah barang tentu masyarakat Jombang tahu betul dengan Kalau Anda belum tahu, kami akan segera menuntaskan rasa penasaran dalam diri Anda. Dengan adanya resep lodeh kikil khas Jombang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kikil tahu kunci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh kikil tahu kunci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh kikil tahu kunci yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Kikil Tahu Kunci memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Lodeh Kikil Tahu Kunci:
- Sediakan 2 tahu
- Siapkan 15 lajur daun kunci
- Gunakan 1/4 kikil
- Gunakan 1 ons Cabe hijau besar
- Ambil 2 sdm Ale
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 15 Cabe
- Sediakan 2 Kemiri
- Gunakan seiris Laos
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan seiris Kunyit
- Siapkan 4 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Ambil 1/4 butir Santen kelapa
Tumis, ciri khas dari masakan ini yaitu proses membuatnya sangat praktis dan mudah. Dari tampilannya saja, kita bisa menebak kalau resep lodeh kikil ini super lezat. Dalam satu suapan, ada lembutnya nangka muda dan kenyalnya kikil. Dalam satu suapan, ada lembutnya nangka muda dan kenyalnya kikil.
Cara menyiapkan Lodeh Kikil Tahu Kunci:
- Kikil potong dadu, - Daun kunci iris 2cm an,
- Cabe hijau potong kotak.
- Tahu potong dadu goreng ½matang.
- Uleg bumbu, Goreng hingga matang.
- Masukkan cabe hijau besar dan ale, aduk beberapa menit lalu Masukkan daun kunci dan kikil. Aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan sedikit air, aduk lagi.
- Jika sudah matang, masukkan tahu dan air santan, Aduk, tunggu hingga mendidih.
- Tes rasa, selesai.
Dit lagi, rasa gurih dari santan dan aneka bumbu. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. Lodeh tahu tempe kikil. foto: Instagram/@dapur_resep. Memasak sayur lodeh tidak harus menggunakan bahan rumit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Kikil Tahu Kunci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
